在一天的時(shí)間內(nèi),我們?nèi)梭w對(duì)食物的營(yíng)養(yǎng)的吸收率是一樣的。然而,我們要在合適的時(shí)間里面吃合適的東西,才有利于更好地幫助營(yíng)養(yǎng)吸收。
我們最好是在早上或者是晚上臨睡前。早上喝羊奶是為了補(bǔ)充足夠的能量;晚上喝羊奶是為了更好地促進(jìn)睡眠。其中,晚上喝羊奶更有利于鈣質(zhì)的吸收。因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候是人體血漿中生長(zhǎng)激素濃度高的時(shí)候,人體處于低血鈣狀態(tài),可以吸收更多的鈣質(zhì)。
羊奶中的鈣、磷含量不僅比牛奶高,而且是人乳的4到8倍。羊奶中所含的鈣質(zhì)和母乳一樣,能有效預(yù)防骨質(zhì)疏松癥,促進(jìn)骨骼發(fā)育。羊奶中含有合適的鈣、磷比例對(duì)孕婦補(bǔ)鈣和胎兒成長(zhǎng)非常有用。
羊奶中的脂肪粒比較小,蛋白分子結(jié)構(gòu)也比較小,因此在腸胃中的停留時(shí)間也會(huì)相對(duì)縮小。對(duì)于吸收不好的老年人來(lái)說(shuō),喝羊奶很適合,防止便秘的發(fā)生。一般來(lái)說(shuō),喝羊奶之后的排便都比較稀。
羊奶中帶有一定的膻味,有些人會(huì)覺(jué)得很難聞,喝的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)反感的情況;而且雖然適量的喝羊奶對(duì)身體是有好處的,但是喝羊奶過(guò)多也可能會(huì)對(duì)身體造成一定的傷害。羊奶中葉酸含量比較少,寶寶長(zhǎng)期只喝羊奶容易發(fā)生巨幼細(xì)胞性貧血;而且過(guò)度飲用羊奶,會(huì)導(dǎo)致無(wú)法正常的吸收羊奶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可能反而會(huì)引起發(fā)燒以及扁桃體發(fā)炎等疾病。
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