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正宗煮茶葉蛋的方法

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2022-03-23 12:46:33
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正宗煮茶葉蛋的方法

首先將香料放一起用清水浸泡5分鐘,涼水下雞蛋,水開(kāi)后煮5分鐘,再將香料和料汁、清水加入鍋中,放入茶葉,大火燒開(kāi)后煮5分鐘,雞蛋均勻敲碎,放入鍋中,小火煮5分鐘,出鍋,五香茶葉蛋就做好了。
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導(dǎo)讀首先將香料放一起用清水浸泡5分鐘,涼水下雞蛋,水開(kāi)后煮5分鐘,再將香料和料汁、清水加入鍋中,放入茶葉,大火燒開(kāi)后煮5分鐘,雞蛋均勻敲碎,放入鍋中,小火煮5分鐘,出鍋,五香茶葉蛋就做好了。

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五香茶葉蛋的做法:

十個(gè)雞蛋

2個(gè)八角

2克香葉

1克桂皮

2克小茴香

5克紅茶葉

30克白糖

20克鹽

15克老抽

25克生抽

攪拌均勻

香料放一起用清水浸泡5分鐘

涼水下雞蛋

水開(kāi)后煮5分鐘

將香料 料汁 500毫升清水加入鍋中

放入茶葉

大火燒開(kāi)后煮5分鐘

雞蛋均勻敲碎

放入鍋中

小火煮5分鐘

出鍋

五香茶葉蛋就做好了

再浸泡12-24個(gè)小時(shí)會(huì)更入味哦

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正宗煮茶葉蛋的方法

首先將香料放一起用清水浸泡5分鐘,涼水下雞蛋,水開(kāi)后煮5分鐘,再將香料和料汁、清水加入鍋中,放入茶葉,大火燒開(kāi)后煮5分鐘,雞蛋均勻敲碎,放入鍋中,小火煮5分鐘,出鍋,五香茶葉蛋就做好了。
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