做糖醋蒜怎樣做

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采時(shí)間：2020-12-20 12:45:53

首先去掉大蒜根部，蒜頭留2公分左右蒜辮，剝掉老皮留1到2層嫩皮，把大蒜放入淡鹽水中浸泡24小時(shí)，然后撈出來控干水分，把紅糖和食鹽加入開水中攪拌，直到徹底融化再放入醋調(diào)勻，把大蒜放進(jìn)容器，加入調(diào)制好的湯汁，直到淹沒大蒜，密封放到陰涼的地方。

推薦度：

點(diǎn)擊下載本文 文檔為doc格式

導(dǎo)讀首先去掉大蒜根部，蒜頭留2公分左右蒜辮，剝掉老皮留1到2層嫩皮，把大蒜放入淡鹽水中浸泡24小時(shí)，然后撈出來控干水分，把紅糖和食鹽加入開水中攪拌，直到徹底融化再放入醋調(diào)勻，把大蒜放進(jìn)容器，加入調(diào)制好的湯汁，直到淹沒大蒜，密封放到陰涼的地方。

怎樣做糖醋蒜？

1.去掉大蒜的根部，蒜頭留2公分左右蒜辮，剝掉老皮，留1到2層嫩皮。

2.把大蒜放入淡鹽水中浸泡，一般浸泡24小時(shí)左右，然后撈出來，控干水分。

3.把紅糖和適量的食鹽加入開水中攪拌，直到糖徹底融化，然后放入適量的醋，調(diào)勻。

4.把容器消毒，晾干，把大蒜放進(jìn)容器，加入調(diào)制好的湯汁，直到淹沒所有大蒜，然后密封，放到陰涼的地方，大概20天左右即可食用。

總結(jié)

1.去掉大蒜的根部，蒜頭留2公分左右蒜辮。

2.把大蒜放入淡鹽水中浸泡。

3.把紅糖和適量的食鹽加入開水中攪拌。

4.把大蒜放進(jìn)容器，加入調(diào)制好的湯汁。

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權(quán)等問題請及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com

推薦度：

點(diǎn)擊下載本文 文檔為doc格式

標(biāo)簽：怎么做做法怎么