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怎么做重慶燜雞

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2022-04-02 06:17:40
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怎么做重慶燜雞

1、食材:雞腿4只,冬瓜1斤。輔料:燒雞公調(diào)料包1包,大蔥1顆,西芹1根,姜兩塊,大蒜1個(gè),料酒少許。2、雞腿切塊,冷水下鍋,去血沫,2分鐘左右撈起。3、把血沫沖洗干凈備用,最好用冷水沖洗一遍。4、蔥、芹菜切斜片,姜切片,蒜切丁。將冬瓜去皮切片厚片放入鍋底。5、起鍋,放入適量的油,放蔥、姜、芹菜,爆香。6、加入燒雞公料包。7、加入雞腿翻炒均勻,加少許料酒。8、加少許水,燒至入味。
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導(dǎo)讀1、食材:雞腿4只,冬瓜1斤。輔料:燒雞公調(diào)料包1包,大蔥1顆,西芹1根,姜兩塊,大蒜1個(gè),料酒少許。2、雞腿切塊,冷水下鍋,去血沫,2分鐘左右撈起。3、把血沫沖洗干凈備用,最好用冷水沖洗一遍。4、蔥、芹菜切斜片,姜切片,蒜切丁。將冬瓜去皮切片厚片放入鍋底。5、起鍋,放入適量的油,放蔥、姜、芹菜,爆香。6、加入燒雞公料包。7、加入雞腿翻炒均勻,加少許料酒。8、加少許水,燒至入味。

1、食材:雞腿4只,冬瓜1斤。輔料:燒雞公調(diào)料包1包,大蔥1顆,西芹1根,姜兩塊,大蒜1個(gè),料酒少許。

2、雞腿切塊,冷水下鍋,去血沫,2分鐘左右撈起。

3、把血沫沖洗干凈備用,最好用冷水沖洗一遍。

4、蔥、芹菜切斜片,姜切片,蒜切丁。將冬瓜去皮切片厚片放入鍋底。

5、起鍋,放入適量的油,放蔥、姜、芹菜,爆香。

6、加入燒雞公料包。

7、加入雞腿翻炒均勻,加少許料酒。

8、加少許水,燒至入味。

9、將燒好的雞腿倒入裝有冬瓜的鍋里,即可食用。

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1、食材:雞腿4只,冬瓜1斤。輔料:燒雞公調(diào)料包1包,大蔥1顆,西芹1根,姜兩塊,大蒜1個(gè),料酒少許。2、雞腿切塊,冷水下鍋,去血沫,2分鐘左右撈起。3、把血沫沖洗干凈備用,最好用冷水沖洗一遍。4、蔥、芹菜切斜片,姜切片,蒜切丁。將冬瓜去皮切片厚片放入鍋底。5、起鍋,放入適量的油,放蔥、姜、芹菜,爆香。6、加入燒雞公料包。7、加入雞腿翻炒均勻,加少許料酒。8、加少許水,燒至入味。
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