第一種:將茄子用塑料袋和保鮮膜包裹新鮮的茄子要選擇完整性,沒有破皮的茄子,避免茄子腐爛,由于茄子表面含有一種蠟質(zhì),不要被破壞了,一般放在空氣之中,茄子2到3天就會壞,如果直接放在冰箱,大概一個星期變質(zhì),根部不...
茄子長期存放,我們可以把它切碎曬干,加鹽做成茄子干,這樣可以長期存放。茄子的長期保存方法是做成茄子干:茄子干的制作方法:①將茄子洗凈,切成長條。②籠蒸十分鐘,取出,攤開放在簸箕里,讓它在大太陽下曬三天三夜。③將...
1、茄子大量儲存保鮮的方法是:用保鮮膜或者保鮮袋把茄子包裹好,放入干燥的紙箱中,放率芬科到?jīng)隹焱L的地方儲存就可以了倘脂。2、茄子的表皮覆蓋了一層蠟質(zhì),它會使茄子發(fā)出光澤,可以保護茄子。3、這層蠟質(zhì)一旦被損傷,會使...
1、長茄子保存方法,用保鮮袋或保鮮膜把長茄子包裹好,放入干燥的紙箱中,置于陰涼通風處保存即可。2、圓茄子保存方法,圓茄子易從把兒處腐爛,保存時,應用草紙將圓茄子包好,注意將茄子把兒朝上,放入紙箱中,置于陰涼通...
1、用保鮮袋或保鮮膜把茄子包裹起來,放進干燥的紙箱中,再放置到陰涼通風處保存即可。2、先將茄子切成薄皮,用鍋煎成微焦狀;然后,再將茄子放進冰箱冷凍,這樣才能更好地保證其保存時間。3、用草紙將茄子包起來,然后茄...
一、把茄子切成一片片,放在大盆里面,然后放些適量的面粉,來回翻開,讓面粉均勻粘在茄子片上,然后放在陽臺上曬,曬干就可以用袋子收起來,放在陰涼通風的地方。二、把茄子洗凈切成兩半,上鍋蒸大概八分熟,拿出來晾涼,...
1、冷藏保存:冷藏保存的話有兩種保存方式,第一種:這種保存時間大概在一周左右。是將茄子洗凈,去除蒂頭,再用比較干一點毛巾或者是餐巾紙將茄子上的水分擦拭干凈,最后將報紙沾一點水,將處理好的茄子包裹在報紙中,也...
1、茄子保存時,應用草紙將圓茄子包好,注意將茄子把兒朝上,放入紙箱中,置于陰涼通風處保存。2、若要冷凍茄子,不可直接將生茄子冷凍,否則會縮水。應先將茄子切成薄片煎成微焦狀,再急速冷凍;使用冷凍專用袋可以保鮮一...
茄子的保存:第一個方法,我們可以把吃不完的茄子拿出來,然后將它用保鮮膜包裹住。大家在包的時候一定要包得嚴實一點,不能讓空氣進去,這樣才可以儲存得比較久。包裹完畢之后,我們就可以將它放到冰箱里面儲存。放在冰箱里...
茄子的儲藏方法1.將茄子用保鮮膜包裹起來,放進很干燥的紙箱內(nèi),紙箱的面積不大,又不占家里地方面積,然后把他放到陰涼和通風的地方保存起來,那么茄子即不會干燥又不會壞掉,存儲一個月份照樣很新鮮。2.把茄子底部爛掉...