1.烤焦糖玉米片：將焦糖涂在薄薄的玉米片上，放入烤箱中烤制。2.奶油蘑菇：將切好的蘑菇涂上奶油，撒上鹽和黑胡椒，放入烤箱中烤制。3.烤甜薯皮：將切成小塊的甜薯放在烤盤(pán)上，撒上鹽和橄欖油，放入烤箱中烤制。...
一、烤魚(yú)1、準(zhǔn)備食材：草魚(yú)，藕，香菜，豆芽，豆皮，洋蔥，蔥姜蒜，豆瓣醬，干辣椒，花椒，料酒，孜然粉，醬油，芹菜。2、魚(yú)去除內(nèi)臟和魚(yú)鱗后在魚(yú)身上劃幾刀，整個(gè)魚(yú)身涂上料酒、鹽、胡椒粉，放入鋪好姜片、...
烤箱烤排骨做法：先排骨分割成條狀，用烤肉醬涂勻，腌制一夜。然后把土豆切成大片墊在排骨下。最后用200度的溫度，烤50分鐘即可。
做法：1.將烤箱預(yù)熱，將洗干凈的茄子放在烤盤(pán)里，放入烤箱從上至下第二層，上下火。200度。30分鐘（期間隔10分鐘刷一次油）2.趁烤茄子的空檔，先把肉剁成肉末3.加入料酒，生抽，少許鹽，雞精，生粉用手抓勻后放在...
做法：1、將青椒、紅椒切成小丁，香菇切條備用。米飯加橄欖油拌勻，然后加入鹽和胡椒粉拌勻。2、將青椒丁和紅椒丁等加入米飯中拌勻，把蝦仁、香菇碼在米飯上面，再放一層芝士片。3、烤箱用bakery模式，171℃預(yù)熱5分鐘，烤...
（2）做法：首先將豆腐塊切成片狀但不要太薄，平緩的放在鋪有錫箔紙的烤盤(pán)上。然后制作醬料，用用油、鹽、蘋(píng)果醋、孜然粉、麻辣鮮、辣椒粉、生抽、老抽、香油混合拌勻即可。將醬料均勻的抹在豆腐上，放入220℃烤箱當(dāng)中烤5...
3、將洗凈的雞翅切兩道好入味，再泡入步驟二的調(diào)料碗中腌漬一夜；4、腌漬好的雞翅放入錫紙中，上面放一片檸檬；5、烤箱預(yù)熱200度，烤25分鐘即可。西藍(lán)花1、將洗凈切塊的西藍(lán)花和蒜末、橄欖油、黑胡椒粉和鹽攪拌均勻；...
將雞翅洗凈，加入鹽、雞精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、蔥、姜腌制1小時(shí)左右待用；將雞翅擺放好，待烤箱預(yù)熱后，放入雞翅以200度的溫度烤7分鐘后取出，均勻的抹上蜂蜜，再放入烤5分鐘，取出再刷一層蜂蜜入烤箱烤2分鐘即成...
做法步驟：1.將黃桃削皮切丁，吐司片也切成丁。2.將兩個(gè)雞蛋加入細(xì)砂糖攪勻，加入牛奶繼續(xù)攪拌均勻。3將黃桃與面包丁放入烤碗，加入蛋奶液，放上葡萄干，撒上細(xì)砂糖。4.放入烤箱中層，上下火160度烤30分鐘即可。6、烤...
酥烤雞米花是一道老少皆宜的菜，雞腿肉切丁、放入雞蛋、淀粉和調(diào)味料腌制入味，裹勻面包糠然后送入烤箱，把每一粒雞米花都烤得金黃、酥脆。食材：雞腿肉300克、面包糠100克、雞蛋1個(gè)、淀粉20克、鹽4克、料酒15...
