蝦仁豆腐湯的具體步驟:1、準(zhǔn)備半斤新鮮的大蝦,先將大蝦處理一下,剝?nèi)ノr頭拉出蝦線,然后再將蝦殼剝掉,蝦殼全部剝掉之后再在大蝦背部劃上一刀給大蝦開背,這樣方便入味;然后先將大蝦腌制一下,剝好的大蝦加入適量鹽、...
1、準(zhǔn)備用料。豆腐、蝦、紅蘿卜、蛋、香菜、麻油、鹽、雞粉、胡椒粉、生粉、油。2、豆腐、紅蘿卜切小塊,蛋打成漿,香菜切碎、蝦去殼切小顆用調(diào)味料腌5分鐘。3、先用適量的水把紅蘿卜粒煮熟至有點象豆腐的程度。4、...
旺火燒熱,放入蔥段、姜末、煸炒幾下,下入蝦仁,煸炒幾下,加醬油、料酒、糖少許,燒開后,放入豆腐,改小火燜3分鐘,加味精,用水淀粉勾芡,淋上辣椒油,即可做法二蝦的營養(yǎng)價值很高,蛋白質(zhì)非常豐富,其中維生素A...
做法1、先把黃骨魚洗凈,打刀紋,抹上適量鹽,置于餐盤中用保鮮膜密封起來,放冰箱冷藏15分鐘2、將鮮基圍蝦洗凈后去頭(內(nèi)臟)及腸道,把蝦由中間橫劃開備用3、香菇洗凈后切成二半備用4、白豆腐切成適量大小置于盤...
一、濃香蝦仁豆腐羹主料:內(nèi)酯豆腐1盒鮮蝦若干蔥姜末適量料酒適量鹽味糖適量輔料:白胡椒適量香蔥適量芝麻油適量生粉適量制作工藝:1.紅紅的蝦頭呀,一邊小火煸,一邊用鏟子輕輕把蝦腦拍出來2.煉出的蝦油...
蝦仁豆腐湯的做法1.蝦仁去除沙線,洗凈,瀝干水分2.豆腐放入沸水中煮3分鐘,撈出瀝干水分,切小塊3.雞蛋打散,攪拌均勻4.鍋置火上,倒入油燒熱后,熗香蔥末,加白糖、醬油調(diào)味5.倒入適量清水(肉湯)煮沸,再放...
1、干紫晶藻清水中浸泡30秒后用剪小段;2、基圍蝦解凍、豆腐切小塊;3、湯鍋中注入適量的水,大火煮沸后下入鮮蝦、豆腐、紫晶藻,并倒入適量色拉油;4、重新煮沸后,加入鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味,小火再煮1-2分鐘關(guān)火。
1塊輔料蝦適量料酒1勺鹽1勺十三香1勺雞精1勺油適量姜片適量步驟1.食材2.清洗干凈的蝦去蝦線,去蝦皮,蝦尾留著,去下來的蝦頭備用3.豆腐切塊,蝦放入料酒腌制4.鍋里放入適量的油放入...
如題,我想知道:鮮蝦豆腐湯怎么做
如題,我想知道:海蝦豆腐湯怎么做好吃