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先用刀把西瓜對(duì)半切開(kāi)，再用刀切成半圓形片狀，接著把切好的西瓜片平放在砧板上，以圓心為中點(diǎn)分成幾份，最后將每一份西瓜兩邊的瓜皮去掉，保留中間部分即可。
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心形西瓜的切法需要先把西瓜對(duì)半切開(kāi)，接著再對(duì)半切開(kāi)，然后去除西瓜皮，留下中間部分，選擇其中一面在中間切一刀，接著在西瓜一邊用刀順著西瓜往中間切弧形，另一邊一樣切弧形，最后改刀橫向切開(kāi)，這樣心形西瓜就切好了。
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挑選西瓜首先看西瓜的瓜蒂，瓜蒂是綠色的說(shuō)明是新鮮的瓜，如果瓜蒂干而黃枯，說(shuō)明西瓜就不太新鮮，其次看西瓜紋路，如果紋路清晰，表面光亮的就是好瓜，另外聽(tīng)聲音，拿手指輕彈，聲音皮而濁，而且有震動(dòng)的聲音，就是熟瓜。
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吃剩的西瓜皮把紅色果肉部分切下，切去瓜皮，只留淺綠色部分，切成薄片放入碗中，加鹽后抓勻腌上20分鐘，腌好后用涼白開(kāi)沖洗一下，加入蒜末、紅椒絲、鹽、醬油、白砂糖和香油，攪拌均勻，可直接食用或者放進(jìn)冰箱冰一下再吃口感會(huì)更好。
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吃剩的西瓜皮把紅色果肉部分切下，切去瓜皮，只留淺綠色部分，切成薄片放入碗中，加鹽后抓勻腌上20分鐘，腌好后用涼白開(kāi)沖洗一下，加入蒜末、紅椒絲、鹽、醬油、白砂糖和香油，攪拌均勻，可直接食用或者放進(jìn)冰箱冰一下再吃口感會(huì)更好。
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吃剩的西瓜皮把紅色果肉部分切下，切去瓜皮，只留淺綠色部分，切成薄片放入碗中，加鹽后抓勻腌上20分鐘，腌好后用涼白開(kāi)沖洗一下，加入蒜末、紅椒絲、鹽、醬油、白砂糖和香油，攪拌均勻，可直接食用或者放進(jìn)冰箱冰一下再吃口感會(huì)更好。
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切三角西瓜需要先使用刀具將西瓜從中間進(jìn)行對(duì)半切開(kāi)，接著再將兩塊進(jìn)行對(duì)半切開(kāi)，選擇適當(dāng)大小的一塊西瓜，將西瓜平放在桌面上，最后再將西瓜用刀橫向均勻切開(kāi)，這樣西瓜就使用三角切法切好了。
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心形西瓜的切法需要先把西瓜對(duì)半切開(kāi)，接著再對(duì)半切開(kāi)，然后去除西瓜皮，留下中間部分，選擇其中一面在中間切一刀，接著在西瓜一邊用刀順著西瓜往中間切弧形，另一邊一樣切弧形，最后改刀橫向切開(kāi)，這樣心形西瓜就切好了。
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首先可以把西瓜一切兩半，蓋放在案板上或平底盤(pán)子上，切平行的十字切口，寬度3厘米左右，西瓜被切成均等長(zhǎng)條即可，也可以將西瓜按四分之一，四分之一份切成2厘米厚度的片狀，將西瓜切成等份，每份切去一半瓜皮，擺盤(pán)食用即可。
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吃西瓜可以直接切開(kāi)，然后切成一塊一塊，將西瓜切塊擺果盤(pán)上端出來(lái)吃，還可以把西瓜去皮然后切成薄片，放冰箱里稍微凍一會(huì)再端出來(lái)吃，或者把西瓜切成小塊然后在搭配酸奶或牛奶，然后在放冰箱里凍幾分鐘，或者直接拿一個(gè)西瓜，一人一半，勺子挖著吃。
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將吃不完的西瓜貼上保鮮膜，放在空調(diào)房里或者比較涼快的地方，把剩下的西瓜密封好放在水盆里，注意要將瓜皮一起包起來(lái)，密封要緊不能進(jìn)水，水盆的水面要將西瓜全部淹沒(méi)。
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畫(huà)西瓜需要先用深綠色畫(huà)筆畫(huà)一個(gè)橢圓形，然后畫(huà)出西瓜的黑色紋路，畫(huà)好西瓜輪廓后就可以開(kāi)始涂色，涂完色后再畫(huà)一根西瓜藤。
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