先將豆角洗凈切段，香干洗凈切片備用。鍋中放油，放入豆角炒至變色后加入適量的水煮開(kāi)。接著加入香干翻炒，再加入鹽、味精調(diào)味即可。蠔油豆角將豆角焯水去掉豆角表面的稈子后，切成小段。鍋中放適量油，下蒜末煸香，放入...
第一款豆角肉末煸炒，需要準(zhǔn)備豆角、瘦肉末和調(diào)料。首先將豆角洗凈去頭去尾，切掉豆角兩端的硬筋，然后切成小段備用。將瘦肉清洗干凈，切成末備用。熱鍋涼油，放入蔥姜蒜爆香，加入肉末煸炒至變色，再放入豆角煸炒，加入鹽...
第一步1.先準(zhǔn)備適量的豆角第二步第二步2.用水把豆角清洗干凈第三步第三步3.把洗干凈的豆角用刀去頭去尾第四步第四步4.然后把豆角切成長(zhǎng)短差不多的細(xì)條第五步第五步5.準(zhǔn)備好幾瓣蒜第六步...
1、準(zhǔn)備好食材，豇豆角洗凈晾干；準(zhǔn)備腌料：食鹽、桂皮、干辣椒、白酒、泡野山椒、冰糖。2、煮鍋加入清水，加入食鹽、干辣椒、八角、冰糖、桂皮等調(diào)料大火煮沸轉(zhuǎn)小火燒幾分鐘關(guān)火。3、煮好的鹵水晾涼備用；晾去水分的豇...
1、豆角和雞蛋準(zhǔn)備好。2、豆角擇洗干凈之后切成段，這種豆角上邊會(huì)有蟲(chóng)眼，所以擇的時(shí)候一定要看仔細(xì)。3、把切好的豆角放入一個(gè)大碗里，然后打入一顆雞蛋，用筷子攪勻，就不需要放水了。4、放入80克面粉，面粉的量不要太多...
1、起鍋燒油，下蒜瓣和黃豆醬，小火炒至出香味。2、下豆角爆炒，加入鹽、雞精、蠔油、生抽，炒熟即可出鍋。豆角的生長(zhǎng)環(huán)境1、溫度豆角是耐熱蔬菜，能耐高溫，不耐霜凍。種子發(fā)芽時(shí)在25~35℃較快，溫度降低發(fā)芽緩慢，...
1、蒜切成蒜末。2、豆角切長(zhǎng)斷。3、把豆角用油小火煸到起皺褶，煸好后盛出備用。4、鍋中放油，放入姜片，蒜末，花椒粒，干辣椒。5、煸金黃色的時(shí)候即可。6、放入煸好的豆角。7、快速翻炒，加入鹽，雞精，醬油。8...
材料準(zhǔn)備：豆角、紅椒、蒜、鹽、植物油、花椒、白糖、蒸魚(yú)豉油等。1、先把豆角洗干凈，然后切成長(zhǎng)段，紅椒去蒂去籽后切成紅椒絲，大蒜幾粒切成蒜片。2、鍋中燒一些開(kāi)水，加入少許食鹽增底味，再淋入幾滴植物油，這樣長(zhǎng)...
第一種方法是炒老豆角，這種方法非常簡(jiǎn)單易行。首先，將老豆角洗凈，并將頂部和底部去掉。然后，在熱鍋中放上油，等油熱之后將已經(jīng)煮熟的豆角放進(jìn)去炒，同時(shí)加上適量的鹽，鮮味精等調(diào)味品，使它更加美味可口。第二種方法...
可以做成肉沫煸豇豆，做法如下：用料：豇豆250g、豬五花肉100g、食用油適量、鹽適量、蒜適量、香蔥適量、生抽適量。1、豇豆洗凈，豬五花肉洗凈。2、豇豆切段，長(zhǎng)短可隨意；五花肉切小丁，蒜去皮拍碎，香蔥切碎；（我切的比較...
2024/6/5
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