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將生銹的菜刀浸泡在淘米水中一個(gè)小時(shí)，再將切好的蔥片直接擦在菜刀的鐵銹上即可洗干凈，還可用切好的馬鈴薯片或蘿卜片，粘在細(xì)沙和水上，直接在鐵銹上摩擦去銹，然后在鐵制菜刀上撒一些洗衣粉，弄濕軟木塞并反復(fù)摩擦，還可以用西紅柿在生銹的菜刀上擦洗。
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將生銹的菜刀浸泡在淘米水中一個(gè)小時(shí)，再將切好的蔥片直接擦在菜刀的鐵銹上即可洗干凈，還可用切好的馬鈴薯片或蘿卜片，粘在細(xì)沙和水上，直接在鐵銹上摩擦去銹，然后在鐵制菜刀上撒一些洗衣粉，弄濕軟木塞并反復(fù)摩擦，還可以用西紅柿在生銹的菜刀上擦洗。
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洗過的菜刀想要不容易生銹，可以在每次使用完菜刀后都洗干凈并將菜刀擦干，也可以把菜刀浸入石灰水中，或者在每次用完刀后先用清水洗凈，然后用一塊老姜頭把菜刀的兩面都仔細(xì)地擦拭一遍，長時(shí)間不用的菜刀那么可以在表面抹一層食用油。
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將生銹的菜刀浸泡在淘米水中一個(gè)小時(shí)，再將切好的蔥片直接擦在菜刀的鐵銹上即可洗干凈，還可用切好的馬鈴薯片或蘿卜片，粘在細(xì)沙和水上，直接在鐵銹上摩擦去銹，然后在鐵制菜刀上撒一些洗衣粉，弄濕軟木塞并反復(fù)摩擦，還可以用西紅柿在生銹的菜刀上擦洗。
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將生銹的菜刀浸泡在淘米水中一個(gè)小時(shí)，再將切好的蔥片直接擦在菜刀的鐵銹上即可洗干凈，還可用切好的馬鈴薯片或蘿卜片，粘在細(xì)沙和水上，直接在鐵銹上摩擦去銹，然后在鐵制菜刀上撒一些洗衣粉，弄濕軟木塞并反復(fù)摩擦，還可以用西紅柿在生銹的菜刀上擦洗。
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洗過的菜刀想要不容易生銹，可以在每次使用完菜刀后都洗干凈并將菜刀擦干，也可以把菜刀浸入石灰水中，或者在每次用完刀后先用清水洗凈，然后用一塊老姜頭把菜刀的兩面都仔細(xì)地擦拭一遍，長時(shí)間不用的菜刀那么可以在表面抹一層食用油。
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菜刀鈍了可使用快速磨刀器，只要放上去輕輕拉動幾下就可以了，還可以使用家里的瓷碗，瓷碗的底部很粗糙，所以磨刀時(shí)要向一個(gè)方向磨刀，還有就是使用砂紙自制簡單的磨刀器，將砂紙切成小塊，然后用筷子或搟面杖固定即可使用。
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菜刀鈍了可使用快速磨刀器，只要放上去輕輕拉動幾下就可以了，還可以使用家里的瓷碗，瓷碗的底部很粗糙，所以磨刀時(shí)要向一個(gè)方向磨刀，還有就是使用砂紙自制簡單的磨刀器，將砂紙切成小塊，然后用筷子或搟面杖固定即可使用。
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菜刀鈍了可使用快速磨刀器，只要放上去輕輕拉動幾下就可以了，還可以使用家里的瓷碗，瓷碗的底部很粗糙，所以磨刀時(shí)要向一個(gè)方向磨刀，還有就是使用砂紙自制簡單的磨刀器，將砂紙切成小塊，然后用筷子或搟面杖固定即可使用。
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菜刀鈍了可使用快速磨刀器，只要放上去輕輕拉動幾下就可以了，還可以使用家里的瓷碗，瓷碗的底部很粗糙，所以磨刀時(shí)要向一個(gè)方向磨刀，還有就是使用砂紙自制簡單的磨刀器，將砂紙切成小塊，然后用筷子或搟面杖固定即可使用。
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