1、先將蘿卜洗干凈，從上往下橫切幾刀，如圖所示。2、然后把白蘿卜倒下來，橫切平面在底部，開始根據(jù)需要切長度，如圖所示。3、最后不停的切，就可以切出蘿卜長條了，如圖所示，所有的蘿卜都這么切即可。
1、取一清洗干凈的青蘿卜，放在案板上，掐頭去尾，去掉多余的蘿須。蘿卜上下各橫放一根筷子。2、用菜刀垂直筷子的方向在整面胡蘿卜上切下間隔相同的平行刀痕。避免把它切斷。3、正面切好之后呢，把它反過來。4、然后斜向45度切花刀，切成長龍似的就可以了。5、成品圖。
蘿卜洗干凈切條～蘿卜可以不去皮這樣吃起來口感脆些，但是我愛心大蘿卜外皮損傷嚴(yán)重就削了。家里有地方曬可以切成條攤開曬，我沒有地方所以只能切丫掛起來曬～??請點(diǎn)擊輸入圖片描述 拿衣架找個(gè)又通風(fēng)太陽又大的地方掛起來曬??，家里陽臺(tái)曬相對時(shí)間長點(diǎn)，一般3-4天。個(gè)...
操作方法：將蘿卜打皮，削成倒圓大呸，用直頭平面刻刀從邊沿按與上平面平行插入1厘米拉切一圈，再從到圓錐下端進(jìn)刀，向上削至拉切的刀口處，繞呸體削一圈，將牽牛花下部削出。用二號弧形口戳刀鏟除一圈溝槽，修削光滑形成喇叭花向外翻卷的薄邊。按呸體形剜出一個(gè)喇叭口，將內(nèi)部修削平滑即成?！?..
1.腌蘿卜干時(shí)不要有油，蘿卜粘上油之后在腌制的過程中容易腐爛。這里指切蘿卜的刀、洗蘿卜的盆都不要有油，在腌蘿卜之前都要清水洗干凈并且放在太陽下暴曬殺殺菌，這樣在腌蘿卜的過程中就不會(huì)腐爛。蘿卜干 2.腌蘿卜干時(shí)先把蘿卜干曬干水分，再放到罐里，放入鹽，放入鹽之后還要攪拌一下，把鹽拌勻...
蘿卜條的做法 蘿卜選白蘿卜最好，我用的一根大概是三斤，洗凈切成小手指粗細(xì)的長條，長短隨你喜歡，當(dāng)然也可以切片，片的厚度在5毫米左右最好。切好的蘿卜條放到一個(gè)大盆里，撒上10g左右的鹽，還要放入大量的白糖，讓每根蘿卜上都布滿了糖才行，接著拌勻，放冰箱冷藏一晚上，放心不會(huì)甜掉牙，后面...
材料：白蘿卜 工具：菜刀 操作方法：1、白蘿卜清洗干凈，去掉外面的皮。2、左手按住蘿卜的一邊，先切下第一刀，然后將蘿卜稍微轉(zhuǎn)一下，切第二刀。3、左手轉(zhuǎn)動(dòng)蘿卜，切第三刀。4、重復(fù)左手轉(zhuǎn)蘿卜的動(dòng)作，菜刀在另一側(cè)斜蘿卜，直到蘿卜切完。5、切好的蘿卜裝入盤中，準(zhǔn)備制作即可。
蘿卜螺旋的切法1、開水龍頭把蘿卜洗干凈泥沙，接著用削皮刀把蘿卜皮去掉，并去掉蘿卜頭部以及尾部。2、把白蘿卜切成三段，然后把三段分別切成長方形。注意要切的皮要切薄一點(diǎn)。3、首先將洗凈的長條茄放在案板上，找個(gè)竹筷來，將竹筷放在蘿卜的前面，準(zhǔn)備工作就好了；4、對于一個(gè)新手來說，如何控制好成...
為了保持蘿卜內(nèi)的水分。蘿卜屬于十字花科，是兩年生植物，夏季末種植進(jìn)入營養(yǎng)生長，人們在冬前將它挖出來，就是市場上出售的蘿卜。
1、切一個(gè)胡蘿卜段，在胡蘿卜的橫截面上畫一個(gè)正方形。注意，正方形的邊長要小于胡蘿卜段的高度，且不能超過截面，圖形如下所示：2、沿著畫好的正方形的邊，垂直切下去，會(huì)切出一個(gè)長方體的胡蘿卜條。3、在長方體胡蘿卜條的高上，量出正方形邊長的長度，做標(biāo)記，為了保證切的垂直，四條高都做...
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