要想切出均勻的胡蘿卜絲，就要先切薄厚均勻的片，切絲時，下刀的輕重和距離要保持一致，切出的絲才均勻，下面就教大家怎么切均勻的胡蘿卜絲。01將胡蘿卜去皮，洗凈。02切胡蘿卜片時，斜著下刀，每一刀的距離要...
步驟：一：先把胡蘿卜切成均勻的片。二：將胡蘿卜片碼好，左手按壓住。三：右手握刀，左手按照碼好的胡蘿卜片。四：右手有節(jié)奏地下刀，左手也是有節(jié)奏地向后退。五：在右手和左手的配合下，胡蘿卜片就用刀切成均勻了胡...
3、蘿卜頭會有蘿卜葉子，而且比較硬不好食用，可去除一部分。4、蘿卜根據(jù)大小長短切段。5、把切好的蘿卜段在切成均勻的蘿卜片。6、把蘿卜片排放整齊以后，把3~4塊蘿卜片疊起來，然后在從邊緣開始切絲，每次下刀的距離、...
1、首先把胡蘿卜平放在案板上，用刀將胡蘿卜斜切一刀，再把胡蘿卜切面向上翻，再在胡蘿卜切面的二分之一處斜切一刀。然后把胡蘿卜上一次的切面朝上面翻，然后不斷地一翻一切，一翻一切，就可以把胡蘿卜切成片狀。2、把...
1、將蘿卜清洗干凈，把皮給去掉，然后再斜著切成片狀，距離要一致，薄厚要差不多，這樣所切出來的蘿卜絲才會均勻，不會有的粗有的細(xì)，切到頭的時候，要注意一下。2、然后再切好的蘿卜片，給碼成一個斜坡。左手按在...
白蘿卜絲狀的切法拿住第四個白蘿卜的一頭，從另一頭出發(fā)，呈傾斜狀按照一定的厚度先切成片狀，切完為止，然后將適當(dāng)?shù)陌滋}卜片疊在一起，按照一定的寬度從一邊切到另一邊即可。白蘿卜：生吃白蘿卜，可能起到促進消化的...
2、將胡蘿卜水平放在砧板上，然后將其切成兩半。在胡蘿卜上再切四個V槽，均勻分開。將胡蘿卜水平放在切菜板上，然后切成薄片，這樣胡蘿卜花片就做好了。胡蘿卜介紹胡蘿卜又稱紅蘿卜或甘荀，為野胡蘿卜的變種，本變種與...
一、首先用刀將胡蘿卜切成均勻的片,如下圖所示:二、左手將胡蘿卜絲碼好,如下圖所示:三、右手握刀,左手按照碼好的胡蘿卜片,如下圖所示:四、右手有節(jié)奏的下刀,左手也是有節(jié)奏的向后退,如下圖所示:五、在右手和左手的配合下...
1、把胡蘿卜一面切掉一小片后倒放在切板上，再將胡蘿卜均勻切成薄片。把所有胡蘿卜片摞在一起，一只手壓住，另一只手用刀將其均勻切成絲。2、使用刨絲機，先將胡蘿卜洗干凈，去除外皮，一只手拿著胡蘿卜的一端，另...
先將胡蘿卜切成片再切絲會比較方便，具體操作如下：一、首先用刀將胡蘿卜切成均勻的片，如下圖所示：二、左手將胡蘿卜絲碼好，如下圖所示：三、右手握刀，左手按照碼好的胡蘿卜片，如下圖所示：四、右手有節(jié)奏的下刀，...
2024/5/2
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