綠豆湯的正確煮法如下:主料:綠豆。輔料:老冰糖。1、準備200克綠豆,精心挑選一下,只有完整的好綠豆,才能煮出清澈的湯汁。2、準備一個空盆,把綠豆放進去,加水浸泡2個小時,如果不著急,也可以多浸泡一會兒。3、等時...
將綠豆洗凈,控干水分倒入鍋中,加入開水,開水的用量以沒過綠豆2公分為好,煮開后改用中火,當水分要煮干時(注意防止粘鍋),加入大量的開水,蓋上鍋蓋,繼續(xù)煮20分鐘,綠豆已酥爛,湯色碧綠。也可將綠豆洗凈,用沸水...
方法一:將綠豆洗凈并控干水分,倒入鍋中,加入開水,開水的用量以沒過綠豆2公分為好,煮開后,改用中火,當水分要煮干時(注意防止粘鍋),加入大量的開水,蓋上鍋蓋,繼續(xù)煮20分鐘,待綠豆已酥爛,湯色碧綠時即可。...
做法:綠豆用清水浸泡30分鐘,把綠豆涼水入鍋,加蓋燜煮25分鐘。南瓜去皮切塊,然后加入南瓜。加少許的鹽,繼續(xù)煮上10分鐘即好。要避免綠豆吃得過于寒涼,不一定要喝綠豆湯,可以選擇另一種吃法,也就是吃綠豆粥。做法是將米、...
如題,我想知道:綠豆湯怎么做好吃?
1、綠豆買回來,稍微挑一下,把壞的挑出來。然后用涼水泡半個小時,然后洗干凈。2、電壓力鍋中涼水,倒入綠豆,開水的用量以沒過綠豆2,3公分為好。3、壓力鍋選擇[豆蹄筋]鍵,35分鐘左右。壓力選擇——難熟??诟羞x擇...
150克、水適量、白糖8湯勺。1、第一步將綠豆清洗好。2、綠豆和水放入高壓鍋內(nèi)。3、蓋上蓋,大火煮開轉(zhuǎn)小火煮5分鐘。4、燜至沒氣后開蓋。5、加入白糖,攪拌均勻。6、攪拌均勻即可盛出,這樣綠豆湯就做好了。
煮綠豆湯的訣竅如下:第一點:冰凍綠豆,煮綠豆湯時,一定要將綠豆提前冰凍6小時以上,因為冰凍后的綠豆溫度低于0攝氏度,而將低溫綠豆放入到滾沸的開水中時,綠豆會快速的吸收水中的熱量,從而迅速的膨脹,冰凍法煮綠豆湯的...
2、分次加水。先加少量水,將綠豆煮開花,再加大量水,將綠豆湯煮開鍋,這樣可以縮短綠豆成熟的時間。3、提前沸水浸泡煮綠豆:將綠豆洗凈,用沸水浸泡10分鐘。待冷卻后,將綠豆放入冰箱的冷凍室內(nèi),冷凍4個小時,取出再煮,...
將挑好的綠豆洗凈晾干,在鐵鍋中干炒10分鐘左右,然后再煮,綠豆很快就可煮爛。方法五將綠豆洗凈,用沸水浸泡10分鐘。待冷卻后,將綠豆放入冰箱的冷凍室內(nèi),冷凍4個小時,取出再煮,綠豆很快酥爛??熘缶G豆湯法通常,...