【食材】：白蘿卜和胡蘿卜各1根、白醋300毫升，小米辣兩三個、白糖2湯匙、鹽適量?！揪唧w做法】：1、把白蘿卜和胡蘿卜洗凈后分別去皮，切成大小適中而且大小一致的塊兒狀，撒上適量鹽，攪拌均勻，腌制半個小時左右。2、腌...
蘿卜做好吃的做法如下：白蘿卜半個，豬肉300克，蔥段，姜片，桂皮1小段，八角1個。1、蘿卜去皮切塊，豬肉切塊后焯水撈出備用。2、油熱下蔥段、姜片、桂皮和八角炒香，加入豬肉炒至變色，加入2勺生抽1少老抽幾顆冰糖炒勻...
飲食指南：白蘿卜助消化、抗癌，但其活性物質(zhì)在70℃的高溫下便會被破壞，因此最宜生吃；胡蘿卜卻恰恰相反，最宜熟食，有效成分才能被很好的吸收利用，因此，胡蘿卜、白蘿卜一起調(diào)涼菜或一起燉食的烹調(diào)方法，會導致其中一種...
1、準備食材。2、用削皮器把白蘿卜的表皮削下薄薄的一層來。3、用工具擦成絲。4、干辣椒剪成小段。5、蔥白、蔥綠切成絲。6、熱鍋注油，油溫二三成熱時先放入蔥白。7、再放辣椒，小火炒出香味。8、熗好鍋以后，放入...
我全家偏愛白蘿卜,最常吃法有炒、燉、腌,用白蘿卜做出來的菜有色有味又好吃,食材不多家里常有,烹飪方法簡單又易做。以下介紹六種做法:一、涼拌白蘿卜食材:白蘿卜1個、香菜20克、姜絲10克、大蒜10克、小尖椒(紅)2個、芝麻...
1、蘿卜切絲，先把蘿卜切成段然后順著切，這樣切的蘿卜絲長度一致。2、把切好的蘿卜絲放鹽和白醋腌二十分鐘，然后把腌出的水攥干凈。3、鍋里放油，加蔥花、姜沫爆香，下入蘿卜絲翻炒，加少許糖、剁椒醬。翻炒一會兒就...
白蘿卜怎么做好吃其實白蘿卜最簡單的制作方式就是清蒸白蘿卜，我們首先要將白蘿卜洗干凈，要加白蘿卜的皮削掉，然后切成薄片放到盤子中并且擺好，這時候我們可以準備一些小米椒切成碎段，然后香蔥也要同樣切成碎段，在盤中擺...
1、水煮白蘿卜這個做法是所有的這種菜吃法當中最簡單的一個，當然生吃這種菜除外。不過有的人不喜歡生吃蘿卜辛辣的味道，而又想選擇養(yǎng)生的吃法，水煮這種菜就是最佳的選擇。水煮這種菜的做法非常的簡單，只需要將白蘿卜清洗...
白蘿卜可以生吃，也可以熟吃?？梢詻霭?，也可以炒，可以燉。
白蘿卜直接腌小咸菜比較好吃，又非常好做，具體方法如下：主料：白蘿卜1根、小米辣6個、生姜20克、大蒜6瓣。輔料：冷開水小半碗、醋4大勺、糖3大勺、生抽5大勺、老抽1大勺、鹽1大勺。步驟：1、把蘿卜清洗干凈，不需要...
2024/6/18
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