蚌埠的特產(chǎn)小吃

<&abs>錦州特產(chǎn)有凌川白酒、溝幫子熏雞、北鎮(zhèn)葡萄、錦州什錦小菜、北鎮(zhèn)鴨梨等。<&list>凌川白酒色、香、味俱佳，富有自然感，風(fēng)味獨(dú)特。<&list>溝幫子熏雞制作獨(dú)特，味道鮮美。<&list>北鎮(zhèn)葡萄果形好、糖分高、易儲(chǔ)藏等特點(diǎn)。<&list>錦州什錦小菜被譽(yù)為海味佳品。<&list>北鎮(zhèn)鴨梨果肉細(xì)嫩，質(zhì)地酥脆。

<&abs>長治特產(chǎn)有沁州黃、上黨黨參、長治山楂餅、上黨臘驢肉、潞酒等。<&list>沁州黃是我國四大名米之一。<&list>上黨黨參藥性平和，不燥不濕，不寒不熱。<&list>長治山楂餅色澤鮮艷，厚薄均勻，質(zhì)酥適中。<&list>上黨臘驢肉色澤鮮艷，醇香可口。<&list>潞酒無色透明、清香醇正、綿軟醇厚、余香較長。

<&abs>合肥的特產(chǎn)有合肥大麻餅、長豐草莓、巢湖螃蟹、銀魚、白云春毫等。<&list>合肥大麻餅脆而不焦，香甜柔軟。<&list>長豐草莓酸甜可口，果汁豐富。<&list>巢湖螃蟹肉質(zhì)鮮美，沒有腥氣和泥土味。<&list>銀魚感鮮嫩可口，營養(yǎng)豐富。<&list>白云春毫細(xì)香氣清新，沖泡后口感香醇濃厚，香氣持久。

<&abs>鎮(zhèn)江的特產(chǎn)有香醋、金山翠芽茶、丹陽黃酒、小磨麻油、肴肉等。<&list>香醋色澤清亮 ，酸味柔和。<&list>金山翠芽是鎮(zhèn)江茶葉的第一品牌。<&list>丹陽黃酒采用淋飯法工藝精釀而成的。<&list>小磨麻油具有質(zhì)純、香濃、味醇的特點(diǎn)。<&list>肴肉與鍋蓋面、香醋并列為鎮(zhèn)江三怪。

<&abs>南通的特產(chǎn)有石港乳腐、白蒲茶干、云片糕、正場熏糕、嵌桃麻糕等。<&list>石港乳腐外層皮面嚴(yán)實(shí)，內(nèi)在肉質(zhì)酥松細(xì)嫩。<&list>白蒲茶干富有韌性，色澤棕黃，形狀方且薄。<&list>云片糕口味香甜柔軟，入口即化。<&list>正場熏糕已有500多年的歷史。<&list>嵌桃麻糕是南通的漢族名點(diǎn)。