茅芋頭做法

2、首先把芋頭煮熟，然后切塊。3、把蔥切碎，姜蒜拍碎切末，切好后裝碗備用。4、鍋中燒油，到6成熱時(shí)，把芋頭塊倒入，大火炸一分鐘左右后撈出，瀝干油，放入碗中備用。5、鍋中油開后，加入姜蒜末，出香味后倒入炸好的芋頭。6、加入一勺辣椒醬，然后翻炒均勻，倒入少量的醬油上色。7、翻炒片刻...

三米粥鋪是一家專注于傳統(tǒng)粥品制作的連鎖餐飲品牌，以健康、美味、營養(yǎng)為特點(diǎn)，深受消費(fèi)者喜愛。其采用優(yōu)質(zhì)食材，堅(jiān)持現(xiàn)熬現(xiàn)賣，提供多種口味和營養(yǎng)搭配的粥品，滿足了不同消費(fèi)者的需求。此外，三米粥鋪還注重服務(wù)體驗(yàn)，提供舒適的就餐環(huán)境和貼心的服務(wù)，讓消費(fèi)者感受到家的溫暖。總的來說，三米粥鋪是一家值得信賴的連鎖餐飲品牌，無論是早餐還是夜宵，都是不錯(cuò)的選擇。三米粥鋪隸屬于上海食里粥倉餐飲管理有限公司，全國連鎖品牌,扶持1000+品牌加盟店，線下專業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo)!品牌加盟,無需經(jīng)驗(yàn),無需大廚,操作簡單,3天培訓(xùn)即可開店運(yùn)營，注意:「加盟謹(jǐn)慎,其它地區(qū)加盟均為假冒」

1. 毛芋頭炒五花肉：</將毛芋頭洗凈去皮，與切塊的五花肉一同翻炒，加入蒜末和干辣椒提味，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火燜煮，直到香氣四溢即可。2. 反沙芋頭：</先將香芋蒸熟，切成條狀油炸至微黃，再與糖一起小火慢煮，翻炒至糖色變白，糖汁收干后出鍋。3. 芋頭扣肉：</五花肉先煮后炸，與芋頭片交替...

1、將芋頭連皮洗凈，鍋中加水，煮開后轉(zhuǎn)小火煮15分鐘；2、將煮好的芋頭放入冷水中冷卻，把皮剝除后切成大塊，香蔥切末備用；3、炒鍋燒熱，放入植物油，下蔥白爆香；4、放入芋頭翻炒，加入水、鹽、糖燒開，加蓋，用小火燜煮6分鐘；5、待湯汁略呈糊狀，把蔥綠的部分撒入，翻炒兩下即可。

1、材料：毛芋、水、綿白糖。2、毛芋洗凈，放入鍋中。3、加入冷水，沒過毛芋。4、大火煮開，調(diào)成中小火慢慢煮，加入白糖一起煮，大概40分鐘。5、用筷子戳一下，如果輕松的就可以捅進(jìn)去，說明毛芋已經(jīng)完全煮熟了，撈出放涼剝皮即可食用。

毛芋頭是一種常見的食材，它可以用來做各種美食。以下是一些常見的毛芋頭的吃法和做法：1. 煮熟直接食用：將毛芋頭去皮，切塊后放入沸水中煮熟即可。煮熟的毛芋頭具有糯糯的口感，可以直接食用。2. 煮湯：將毛芋頭切塊后放入湯中煮熟，可以制作成毛芋頭湯?？梢愿鶕?jù)個(gè)人口味添加其他食材，如雞肉、蔬菜等...

1、材料準(zhǔn)備：芋頭20斤，香醋瓶，白醋1瓶，生抽1瓶，老抽1瓶，白糖4斤，泡椒3斤，鹽4兩，雞精2兩，味精2兩，適量白酒，咸菜缸，盆子。2、將芋頭洗凈曬干。3、把芋頭切成薄片放入盆中。4、往盆中加入白糖4斤，泡椒3斤，鹽4兩，雞精2兩，味精2兩，適量白酒攪拌均勻。5、將盆中的材料倒入咸菜缸...

1、挑沒有長芽，個(gè)頭適中的芋頭，注意不要選擇芋頭中的母子芋頭。2、將選好的芋頭大致收拾一下，不要有雜草什么的，然后放入水中清洗，最好多清洗幾遍，直至水不再變混為止。3、將電磁爐準(zhǔn)備好，并在鍋中放入足夠的水，然后將洗好的芋頭放入到水中，注意放入芋頭后水不要溢出來。4、可以將電磁爐...

小芋頭最簡單的吃法是椒鹽芋頭，具體操作步驟如下：材料準(zhǔn)備：芋頭400克、椒鹽2茶匙、食鹽1茶匙、香蔥1根、植物油1湯匙。1、毛芋頭最好選擇小小的，大小一致的，可以買回家自己去皮，也可以買已經(jīng)去皮的。2、有些太大個(gè)的，把它切小一點(diǎn)，大小一致，這樣才會(huì)成熟的時(shí)間也一致，處理好毛芋頭之后就是上...

為了防止毛芋頭在烹飪過程中變黑，可以將切好的毛芋頭放入淡鹽水中浸泡一會(huì)兒。另外，為了去除毛芋頭可能的澀味，可以先將其焯水，即在沸水中煮幾分鐘，然后撈出瀝干。烹飪毛芋頭：蒸煮：將毛芋頭放入蒸鍋中，大火蒸熟，時(shí)間根據(jù)毛芋頭的大小而定，通常需要20-30分鐘。燉煮：可以將毛芋頭和排骨、雞肉等...

毛芋頭豆腐：將毛芋頭和豆腐一起攪拌成泥，加入適量的鹽、醬油等調(diào)料，蒸熟后即可食用，口感細(xì)膩，營養(yǎng)豐富。毛芋頭丸子：將毛芋頭蒸熟后搗成泥，加入肉末、蔥姜末等調(diào)料，攪拌均勻后捏成丸子狀，可以蒸煮或油炸，是一道美味的小吃。毛芋頭飯：將毛芋頭切成小塊，與米飯一起煮，加入適量的鹽、香油等...