奶香手撕餅的做法黃油隔熱水溶化后稍微冷卻一下加入40克面粉，再倒入鹽，用勺子攪拌均勻，制成油酥備用把180克面粉倒入容器中，分次倒入溫水，一邊加水，一邊用筷子攪拌，待面粉呈雪花狀后，用手揉成光滑的面團(tuán)兒，蓋上...
[12]煎至兩面金黃；[13]完成，裝盤(pán)上桌。小貼士小火煎餅，注意翻面，避免糊鍋。奶香手撕餅平底鍋的做法用料面粉200克、牛奶適量、植物油適量、鹽適量。做法步驟[1]取一部分牛奶加熱；[2]倒入面粉...
做法：1.食材備好，面粉我分兩個(gè)碗裝，一個(gè)360克，一個(gè)60克做油酥。2.360克面粉加適量溫水調(diào)成雪花狀。3.揉成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜餳20分鐘。4.黃油隔水融化，加入面粉和食鹽，快速攪拌均勻成油酥。5.餳好的面團(tuán)...
手撕餅的制作材料：主料：面粉1、高筋面粉三杯（量米的那種量杯），加入溫水1又1/4杯（最后的1/4杯看面團(tuán)的吸收水份的情況，可多可少）用力揉捏至面團(tuán)基本不粘手，表面涂少量色拉油，保鮮膜蓋住，自然醒發(fā)20分鐘2、...
手撕餅的做法步驟1面粉加入適量的水，和成較軟的面團(tuán)，面團(tuán)的軟硬程度如圖，輕輕能拉長(zhǎng)面團(tuán)。2面團(tuán)蓋濕布餳10分鐘左右，放置在撒有面粉的面板上，分割成小份備用。3將分割好的面團(tuán)，用搟杖搟成薄薄的餅皮。4放入少許香...
金牌手撕餅的做法步驟step1取面粉200克，加入約120克80度左右的熱水，邊加邊攪拌步驟step2攪成雪花狀，加少量涼水揉成軟和的面團(tuán)，蓋擰干的濕布醒半小時(shí)以上步驟step3紅蔥頭去皮洗凈切小粒步驟step4起鍋...
手抓餅的做法步驟step1500克面粉平均分成2份，一份加開(kāi)水，一份加溫水。攪成絮狀，再和成面團(tuán)。步驟step2每一份面團(tuán)取10克豬油膏揉勻，不粘手為止。包上保鮮膜醒40分鐘左右。步驟step3醒發(fā)好之后，把兩個(gè)面團(tuán)...
水適量1.首先面粉加入柔成面團(tuán)2.然后分成小塊3.再然后搟面皮4.接著擠上醬5.隨后抹勻6.再然后切幾道7.之后卷起來(lái)8.卷好的9.接下來(lái)壓好搟面餅10.再接下來(lái)上鍋煎11.最后煎好的12.手撕成條吃...
手撕包熱愛(ài)烘焙親們，我做的沒(méi)有黃油的手撕面包，口感清爽，低熱量。原料：面粉、植物油、水、白糖、鹽、干酵母。做法步驟：第1步、揉成団第2步、發(fā)好了第3步、在手動(dòng)揉成團(tuán)，方便從面包機(jī)里拿出來(lái)。第4步、往出...
食材明細(xì)主料面粉適量油適量水適量輔料芝麻適量花椒粉適量鹽適量其他口味燒工藝廿分鐘耗時(shí)簡(jiǎn)單難度手撕餅的做法步驟1面粉的一少部分用開(kāi)水燙面，剩下的用冷水和2和成不粘手比較軟的面團(tuán)醒一會(huì)3醒的...
2024/5/15