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夏至是二十四節(jié)氣之一，在中國不同地區(qū)，夏至的飲食習(xí)俗有所差異，主要吃的食物有莧菜、葫蘆、面條、麥粥、餛飩、狗肉、荔枝等。民間一直有“冬至餃子夏至面”的說法，夏至?xí)r節(jié)，新麥已經(jīng)登場，所以面條是夏至的重要食物之一。
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芒種的日期是在每年的陽歷6月5日或者6月6日，是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第9個節(jié)氣，夏季的第三個節(jié)氣，表示仲夏時節(jié)的正式開始。在農(nóng)耕上有著相當(dāng)重要的意義，是有芒的谷類作物可種的意思。
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芒種的日期是在每年的陽歷6月5日或者6月6日，是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第9個節(jié)氣，夏季的第三個節(jié)氣，表示仲夏時節(jié)的正式開始。在農(nóng)耕上有著相當(dāng)重要的意義，是有芒的谷類作物可種的意思。
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喝谷雨茶，在我國南方地區(qū)有谷雨摘茶的習(xí)慣。食香椿，北方谷雨食香椿習(xí)俗，谷雨前后是香椿上市的時節(jié)。烏米飯，谷雨吃烏米飯是一項傳統(tǒng)習(xí)俗，肇興侗寨有吃烏米、打花臉、播稻種習(xí)俗。三色飯，谷雨時節(jié)苗族會迎來傳統(tǒng)節(jié)日“三月三”，苗家這天會吃三色飯。
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谷雨是春季。谷雨是二十四節(jié)氣的第六個節(jié)氣，也是我國春天的最后一個節(jié)氣，指雨水增多，大大有利于谷類農(nóng)作物的生長。每年4月20日或21日視太陽到達黃經(jīng)30°時為谷雨。
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驚蟄，又名啟蟄，是二十四節(jié)氣中的第三個節(jié)氣，也是春季中的一個節(jié)氣，在每年的3月5日至6日。按照我國二十四節(jié)氣的劃分，從立春那一天起就意味著春天已經(jīng)開始。驚蟄是仲春的開始，前面的節(jié)氣是雨水，后面的節(jié)氣是春分。
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驚蟄，又名啟蟄，是二十四節(jié)氣中的第三個節(jié)氣，也是春季中的一個節(jié)氣，在每年的3月5日至6日。按照我國二十四節(jié)氣的劃分，從立春那一天起就意味著春天已經(jīng)開始。驚蟄是仲春的開始，前面的節(jié)氣是雨水，后面的節(jié)氣是春分。
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