1.排骨洗干凈2.準(zhǔn)備的姜蒜末3.加適量的鹽4.少許蠔油5.少許醬油6.適量的生粉7.姜蒜8.和均勻，腌制片刻9.上電飯鍋蒸熟
蒜香蒸排骨是真的香得嘞!!巨巨巨好吃!排骨滑嫩入味,連湯汁都不放過!搭配著芋頭一起吃泰香啦!米飯連吃兩碗都不夠!食材:排骨、芋頭、黃豆醬、姜蒜末、紅薯淀粉(土豆淀粉)、蔥。做法:1、排骨洗凈加姜蒜未、1勺黃豆醬、生...
其次，制作排骨腌料。在腌料中加入姜絲、蒜末、料酒、鹽、生抽、老抽、雞精等調(diào)料，之后加適量清水調(diào)勻，然后將排骨腌制20分鐘。如果有料包的話，也可以加入一些提味。最后，蒸排骨。將腌制好的排骨擺入蒸盤，加入適量的...
步驟2、加入姜蒜末，1勺生抽，半勺老抽，1勺料酒，1勺蠔油，適量鹽和生粉，抓勻腌制10分鐘。步驟3、另取一個盤子下而鋪上芋頭再碼上排骨，淋上腌制的醬汁，等水開上鍋蒸25分鐘后撒上蔥花小米椒即可。
材料主料：排骨450g；輔料：鹽適量、油適量、醬油適量、蠔油適量、姜適量、蒜適量、香草適量姜蒜蠔油蒸排骨1排骨洗凈瀝干水2姜蒜香草洗凈切好3加入油鹽醬油蠔油拌勻，腌制十分鐘4水開后，大火蒸15分鐘5拌...
步驟：1、蔥切段、姜蒜切片，排骨洗凈2、湯鍋燒水，水開后放入蔥姜蒜，放入排骨，汆燙2分鐘。3、排骨撈出，加入料酒、生抽、蠔油抓勻，腌制20分鐘4、鍋中燒水，水開后將排骨放入蒸屜，入鍋蒸15分鐘。蒸排骨：蒸...
香芋去皮后洗凈，切成大塊。6、把姜蒜末倒入排骨中，然后淋入一勺食用油，用筷子拌勻。7、把腌好的排骨放入蒸碗中，上面鋪上一層香芋塊，蓋上一個盤子，蒸鍋加水燒開，放入蒸碗，中小火蒸40分鐘。8、取出后，將蒸碗倒...
排骨蒸好吃的做法如下：1、起鍋熱油，油溫3成熱倒入花椒爆出香味，然后倒入蔥姜末炒出香味，香味出來后倒入郫縣豆瓣醬炒香炒出紅油就可以關(guān)火，加入雞精、白糖和白胡椒粉翻炒均勻即可。2、把排骨裝進一個大一點的碗中，...
(1)把排骨提前用水泡1一2個小時，反復(fù)清洗，把排骨的血水泡洗干凈，攥干水分放入盆中備用，蔥姜蒜切末備用。(2)糯米提前泡12個小時以后，最好是泡一夜，第二天再做，把泡好的糯米控干水分備用。(3)排骨里放入蔥姜蒜...
蒸排骨的做法首先準(zhǔn)備材料，排骨三根，米粉適量，蔥姜蒜少許，鹽，雞精，料酒，蠔油，生抽，白糖，胡椒粉。將排骨清洗干凈，砍成段，放入蔥姜蒜料酒，鹽，雞精，蠔油，生抽，白糖，胡椒粉腌制半個小時，半個小時候后，裹上...
2024/4/29