得莫利燉魚的做法1.香菜切段，豆腐切片，五花肉切片，鯉魚打斜刀請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述2.碗中放入粉條，加入清水，浸泡30分鐘請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述3.鍋中放油，加入干辣椒，花椒，八角，大火爆香請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述4.加...
1、原料：草魚、青魚或鯉魚一條，鹵水豆腐一塊，粉條一把，大白菜，五花肉數(shù)片，榛蘑或香菇若干，土豆一到兩個(gè)；配料：青辣椒兩個(gè)，小干紅辣椒（一定要有，怕辣可少放），蔥一根，姜一塊，蒜半頭；調(diào)料：鹽，料酒，糖...
得莫利燉魚方法：用料：江鯉魚一條1500克、凍豆腐1塊、五花肉片200克、泡發(fā)黑木耳200克、土豆粉100克、泡發(fā)榛蘑150克、羊骨湯2000克、蔥段50克、黃豆醬150克、姜片10克、大蒜2瓣、大豆油適量、紅辣椒2根、鹽適量、香菜適...
配料：蔥一根，姜一塊，蒜半頭，醬油，醋，鹽，料酒，糖，花椒，八角，桂皮，味精，干紅辣椒、植物油適量。制作方法：（1）把魚洗凈，改刀，水控凈，鍋置灶上，將植物油燒熱，放入魚，旺火煎三四分鐘。然后將醋烹在魚...
得莫利燉魚的做法步驟33.用熱油鍋把魚兩面煎黃取出。得莫利燉魚的做法步驟44.鍋內(nèi)加油燒熱，用花椒，蔥姜爆香，再放入干辣椒，添湯，湯要多放，因?yàn)楹竺孢€要煮粉條。放入魚，料酒，鹽，醬油，用小火燉十分鐘。得莫利燉魚...
1條豆腐100g香菇50g五花肉50g黃豆醬40g輔料油適量鹽適量蔥適量姜適量蒜適量生抽適量雞蛋液適量粉條適量步驟1.鯉魚一條收拾干凈2.備好蔥姜蒜片3.五花肉切片備用4.粉絲泡軟5....
3.將干粉條洗凈用涼水泡半個(gè)小時(shí)以上，也可以不泡燉魚的時(shí)候直接放干粉條。4.豆腐切成1厘米厚的大片。5.將魚去鱗和腮還有魚腹中的內(nèi)臟和黑膜，魚泡（魚鰾）魚子不要丟掉，洗干凈再放回洗干凈的魚腹中。6.將洗好的鯉魚...
如題，我想知道:圖解得莫利燉魚怎么做最正宗又好吃
得莫利燉魚配料：青辣椒兩個(gè)，小干紅辣椒（一定要有，怕辣可少放），蔥一根，姜一塊，蒜半頭調(diào)料：鹽，料酒，糖，醬油，花椒，八角，桂皮1.過(guò)油：把魚洗凈，改刀，水控凈，過(guò)油或旺火煎三四分鐘。2.調(diào)湯：根據(jù)自己...
哈爾濱郊區(qū)方正縣有一個(gè)叫得莫利的小村莊，得莫利燉魚是村里的特色菜肴?！暗媚币辉~是滿語(yǔ)“渡口”的音譯，這道菜的原產(chǎn)地哈爾濱郊區(qū)方正縣伊漢通鄉(xiāng)得莫利村，這個(gè)村已有一百多年的歷史。由于這個(gè)村北靠松花江，在魚多...
2024/7/4
2024/7/4
2024/7/4