番茄米線是一道美味家常菜,以米線、西紅柿、雞蛋、小油菜、圓白菜、火腿片為主要食材,美味可口,具有豐富的營養(yǎng)價值。以下是制作番茄米線的步驟:1. 將西紅柿切滾刀塊,圓白菜撕大片,油菜洗凈備用。2. 燒熱鍋,倒入適量油,將打散的雞蛋液倒入鍋中炒熟,盛出備用。3. 鍋中倒入適量油,將西紅柿塊放入鍋中翻炒至熟爛,倒入適量清水。4. 將米線放入鍋中煮熟,再放入炒好的雞蛋和切好的圓白菜、油菜。5. 最后加入適量鹽和香油,攪拌均勻即可。番茄米線不僅口感Q彈,而且富含多種蔬菜和蛋白質,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米線,一道以米線1份;西紅柿1個;圓白菜;小油菜;雞蛋1個;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐?。?;清燉的排骨湯1份(可用清水代替或者其他高湯)等為主料烹飪的菜肴。想了解更多相關信息,可以咨詢上海大鼓餐飲管理有限公司,謝謝!
1、雞蛋3個,中筋面粉80克,鹽少量,低脂芝士兩塊,玉米淀粉20克,水150克。2、混合玉米淀粉和中筋面粉,加入1顆雞蛋攪拌,然后加入150克水攪拌至無粉粒。3、加入油中火燒熱鍋,然后加入一湯匙面糊,翻面倒入一顆雞蛋,再翻面再翻面,然后加入喜歡的材料。4、卷起來就大功告成啦,如果鍋大的,可...
蛋餅,又稱作“蛋餅”,是一種流行于的傳統(tǒng)小吃,它以其獨特的口感和豐富的變化受到了廣泛的喜愛。以下詳細介紹蛋餅的制作方法:材料準備 主要材料:面粉、雞蛋、小蔥。輔助材料:鹽、油、水??蛇x配料:根據個人喜好,可以添加如火腿、芝士、培根、蔬菜等。面糊調配 將適量的面粉放入碗中,加...
蛋餅片 餡料(可以根據自己的口味選擇)調味料(可以根據自己的口味選擇)油(用于煎蛋餅)工具:平底鍋 鍋鏟 步驟:將蛋餅片放入平底鍋中,用中火煎熟。將餡料放在蛋餅片上。加入調味料。將蛋餅片對折,繼續(xù)用中火煎熟。將煎熟的蛋堡取出,切成適當的大小即可。蛋堡的口味和做法 蛋堡的口味和做法非常...
看你喜歡哪種,香腸蛋餅、火腿蛋餅、芝士蛋餅三種。
比較著名的有如下: 1. 林家肉圓:就是糯米皮,里面包有叉燒肉,北方是蒸的,南部或中部有炸得,味道略微發(fā)甜. 2. 肉燥飯:就是鹵肉末澆在飯上,很香。 3. 飯團:有9種餡,魚松,香菇,肉,可口的早餐。 4. 大腸包小腸:大腸是用糯米做的,小腸就是香腸啦。 5. 蛋餅: 蛋餅里面...
飯團:老伯很親切地讓你選擇9種餡,魚松,香菇,肉,可口的早餐。大腸包小腸:大腸是用糯米做的,小腸就是香腸啦,我是在花蓮七星譚海邊吃的。蛋餅: 蛋餅里面有餡的,肉松或者玉米的我都喜歡。鹵味: 好贊的宵夜,黑輪,米血糕我都喜歡,看起來有點像我們的麻辣燙,這些東西也都是火鍋常吃...
首先,必須提到的是的“夜市文化”。夜市的小吃是美食文化中最具代表性的一部分。在的夜市中,您可以品嘗到各種小吃,從傳統(tǒng)的永和豆?jié){、臭豆腐、大腸包小腸,到現代的鹵肉飯、蛋餅、肉圓等等。每種小吃都具有濃郁的風味,讓您回味無窮。其次,不得不提的是的“甜品文化”。的...
大腸包小腸:大腸是用糯米做的,小腸就是香腸啦,我是在花蓮七星譚海邊吃的。 蛋餅: 蛋餅里面有餡的,肉松或者玉米的我都喜歡。 鹵味: 好贊的宵夜,黑輪,米血糕我都喜歡,看起來有點像我們的麻辣燙,這些東西也都是火鍋常吃的,只不過不是麻辣味的。 東山鴨頭:好吃,不記得怎么做得啦,皮有點焦,好像炸過...