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先用刷子清洗掉扇貝上的臟物并放入清水中浸泡,泡松扇貝肉的臟污,拿刀子輕輕撬開扇貝,用刀子沿著扇貝的上殼左右來回劃開扇貝,去掉上殼之后將扇貝里面的黑色部分全部清洗掉,再沿著扇貝紅色肉從扇貝頂端向中軸連續(xù)擠壓,把扇貝內(nèi)臟里面的臟東西擠出來。
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清洗八爪魚首先水里加入適量醋和堿面,再放進(jìn)八爪魚,用手搓洗,至八爪魚表面的粘液被清洗干凈,找出八爪魚的牙齒摳掉,然后掀開八爪魚的頭部,把其內(nèi)臟全部擠出來,并把墨汁清洗干凈,再從頭部往下撕去八爪魚的皮,最后把八爪魚沖洗一下即可。
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清洗八爪魚首先水里加入適量醋和堿面,再放進(jìn)八爪魚,用手搓洗,至八爪魚表面的粘液被清洗干凈,找出八爪魚的牙齒摳掉,然后掀開八爪魚的頭部,把其內(nèi)臟全部擠出來,并把墨汁清洗干凈,再從頭部往下撕去八爪魚的皮,最后把八爪魚沖洗一下即可。
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清洗八爪魚首先水里加入適量醋和堿面,再放進(jìn)八爪魚,用手搓洗,至八爪魚表面的粘液被清洗干凈,找出八爪魚的牙齒摳掉,然后掀開八爪魚的頭部,把其內(nèi)臟全部擠出來,并把墨汁清洗干凈,再從頭部往下撕去八爪魚的皮,最后把八爪魚沖洗一下即可。
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清洗八爪魚首先水里加入適量醋和堿面,再放進(jìn)八爪魚,用手搓洗,至八爪魚表面的粘液被清洗干凈,找出八爪魚的牙齒摳掉,然后掀開八爪魚的頭部,把其內(nèi)臟全部擠出來,并把墨汁清洗干凈,再從頭部往下撕去八爪魚的皮,最后把八爪魚沖洗一下即可。
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清洗八爪魚首先水里加入適量醋和堿面,再放進(jìn)八爪魚,用手搓洗,至八爪魚表面的粘液被清洗干凈,找出八爪魚的牙齒摳掉,然后掀開八爪魚的頭部,把其內(nèi)臟全部擠出來,并把墨汁清洗干凈,再從頭部往下撕去八爪魚的皮,最后把八爪魚沖洗一下即可。
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洗肉洗干凈需要先準(zhǔn)備淘米水,清水,盆,先把準(zhǔn)備好的淘米水,倒入清洗肉的盆里,再把需要清洗的肉放入淘米水中,浸泡5分鐘,之后把豬肉撈出來,用手搓揉幾次,再用清水沖洗,把水分晾干即可。
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洗肉洗干凈需要先準(zhǔn)備淘米水,清水,盆,先把準(zhǔn)備好的淘米水,倒入清洗肉的盆里,再把需要清洗的肉放入淘米水中,浸泡5分鐘,之后把豬肉撈出來,用手搓揉幾次,再用清水沖洗,把水分晾干即可。
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清洗八爪魚首先水里加入適量醋和堿面,再放進(jìn)八爪魚,用手搓洗,至八爪魚表面的粘液被清洗干凈,找出八爪魚的牙齒摳掉,然后掀開八爪魚的頭部,把其內(nèi)臟全部擠出來,并把墨汁清洗干凈,再從頭部往下撕去八爪魚的皮,最后把八爪魚沖洗一下即可。
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洗花蛤需要先將花蛤放在清水中浸泡一天左右的時(shí)間,使其將體內(nèi)的泥沙完全排除體外,然后用手搓洗或著使用刷子刷洗,來回反復(fù)搓洗幾遍,清洗掉貝殼上的覆蓋的臟東西,接著清洗撈出,撿出死蛤蜊即可。