一、涼拌爽口豆芽材料:豆芽200g、紅椒半個、香菜2根、辣椒油2勺、香醋1勺、糖1勺、醬油1勺、雞精少許、鹽適量、香油適量。練習(xí):將豆芽去皮,洗凈,放入沸水中焯一下,用切絲的彩椒焯1分鐘,撈出涼水,瀝干水分。準(zhǔn)備一...
一、涼拌爽口豆芽材料:豆芽200g、紅椒半個、香菜2根、辣椒油2勺、香醋1勺、糖1勺、醬油1勺、雞精少許、鹽適量、香油適量。練習(xí):將豆芽去皮,洗凈,放入沸水中焯一下,用切絲的彩椒焯1分鐘,撈出涼水,瀝干水分。準(zhǔn)備一...
一、涼拌爽口豆芽材料:豆芽200g、紅椒半個、香菜2根、辣椒油2勺、香醋1勺、糖1勺、醬油1勺、雞精少許、鹽適量、香油適量。練習(xí):將豆芽去皮,洗凈,放入沸水中焯一下,用切絲的彩椒焯1分鐘,撈出涼水,瀝干水分。準(zhǔn)備一...
1、主料:豆芽菜150克、胡蘿卜50克。2、輔料:青椒50克、小米椒少量、姜20克、大蒜30克、鹽少量、白糖10克、雞粉少量、白醋5毫升、香菜20克、黑芝麻少量。3、自發(fā)綠豆芽去除根部,鍋中放入水,水沸騰后將綠豆芽放入鍋...
1、先調(diào)涼拌汁,碗里加入辣椒碎。2、加入鹽。3、加入雞粉。4、加入白糖。5、加入蔥花。6、加入蒜蓉。7、淋上熱油。8、攪拌均勻。9、加入香醋。10、加入生抽。11、攪拌均勻。12、綠豆芽洗凈。13、綠豆芽開水焯熟2分...
涼拌豆芽的做法1食材黃豆芽400g香菜1顆蒜瓣3個干辣椒4個鹽適量糖半勺味極鮮醬油2勺白醋2勺香油適量雞精少許涼白開一大碗方法/步驟豆芽剪取根部清洗干凈。紅辣椒、蒜瓣、香菜切碎備用...
第一步食物提前準(zhǔn)備:黃豆芽,香菜,紅尖椒,蒜頭豆芽洗凈濾水豆芽,香菜,紅尖椒,調(diào)料:蒜泥,一勺鹽,香菜洗凈切條,紅尖椒洗凈切成絲,蒜頭切碎鍋中放水,小勺米醋,適當(dāng)油辣子,抓拌勻水開了倒進豆芽綽水3min,爛熟撈...
涼拌豆芽的做法步驟1辣椒洗凈切碎;香蔥洗凈,切丁。綠豆芽用清水沖洗干凈。鍋中加適量水,燒開。步驟2豆芽倒入開水中,立即關(guān)火。將豆芽在開水中攪拌,使其均勻受熱,燙豆芽的時間10秒鐘即可。既保持了豆芽的水分,...
涼拌豆芽好吃的做法如下:工具:豆芽200克、胡蘿卜50克、黃瓜50克、醬油10克、醋15克、鹽5克、油潑辣椒15克、水20克、刨絲工具、清水、勺子。1、將胡蘿卜去皮擦絲。2、胡蘿卜絲入鍋焯水撈出。3、豆芽入鍋焯水撈出控...
涼拌豆芽做法:1、首先把綠豆芽清洗干凈,洗的同時開火煮大鍋的水。2、等水開以后,把洗好的綠豆芽倒進去煮熟(大約煮2~3分鐘左右就可以了)。3、把煮好的綠豆芽撈出,瀝干水分,裝入一個較大的碗。4、往綠豆芽里加入...