1、準備三副魚籽，先用清水清洗一下，洗掉外面的血水，再將魚籽改一下刀備用。配菜當然就是豆腐，切成一厘米左右的條備用。2、魚籽魚泡腥味較重，一定要搭配泡椒才好吃，再切點生姜和大蒜子切成粒，裝入盤中備用。洋蔥半個...
將魚耔上的小血塊洗凈,也坑成二面黃弄塊狀備用,然后將姜絲,干尖椒絲放㶽中炸一下再放下坑好的魚籽豆腐后加點料酒、鹽、醋、醬油、糖,多少按各人口味,點一點水燒上三至五分鐘后加上切好的大蒜再燒一分種加點雞精起鍋裝盤,喝...
1、鰻魚魚籽2、豆腐切塊備用3、放入少許油，蔥姜蒜爆香4、將魚籽放入鍋中煎熟，期間不要用鏟子翻動，容易散5、放入豆腐塊，加水，醬油，生抽，老抽，蠔油，鹽，糖適量6、放入面筋和青紅椒，大火燉煮7、大約燉...
魚籽燒豆腐的做法步驟1.魚籽洗凈，要有耐心，把包魚籽的那層薄膜和筋去掉，可以最大程度的去掉魚籽的土腥氣，用草魚或者鯉魚，鯽魚的魚籽都可以，我用的是鯉魚的魚籽2.蔥切成小段，姜切絲，蒜切片3.豆腐結(jié)塊下鍋...
爆香后放入魚籽,加一些料酒,稍微放一些水沸后放入豆腐塊(用嫩豆腐.雞蛋豆腐或日本豆腐)再把準備好的嘛婆豆腐料放進去小火...把魚籽豆腐燒二十分鐘后收汁裝盤,撒一些細蔥絲...魚籽豆腐完成了...
先將豆腐切小方塊，放油坑成雙黃色備用，將魚耔上的小血塊洗凈，也坑成二面黃弄塊狀備用，然后將姜絲，干尖椒絲放㶽中炸一下再放下坑好的魚籽豆腐后加點料酒、鹽、醋、醬油、糖，多少按各人口味魚籽燒豆腐，看...
豆瓣醬，翻炒步驟8放入豆腐翻炒，加入適量鹽、少許生抽，翻炒均勻步驟9加入少許開水，大火燒步驟10水分減少后，加入適量水淀粉，翻炒均勻步驟11撒上蔥花，出鍋了...
一、鯽魚刮鱗、扣鰓、去肚，洗凈后用廚房紙巾抺去魚身表面和肚里的水。二、豆腐切成小塊，姜蒜切成片，大蔥斜切成節(jié)。三、開大火將鍋中油燒熱，手掌距油二十公分處感覺到明顯熱度時將魚平放入鍋中。四、煎一會兒用...
魚籽燒豆腐的做法1.準備好原材料2.豆腐切成方塊3.將豆腐塊放入加了適量鹽的溫水里泡半小時4.生姜、大蒜瓣切碎、小蔥切細5.平底鍋中放入適量油，將豆腐煎至兩面發(fā)黃后出鍋待用6.鍋里放入適量油，下入魚籽翻炒...
味道就更加的美味了?？?，簡簡單單幾部操作，我們的一道美食就完成了，我們在家就可以輕松的完成我們的魚籽燒豆腐了，我們在做飯的過程重要安全可以再根據(jù)自己和家人的口味加入自己喜歡的調(diào)料品，讓魚更加的好吃，更入味。
2024/5/2
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