2.鎮(zhèn)江香醋鎮(zhèn)江醋又稱鎮(zhèn)江香醋?!跋恪弊终f明鎮(zhèn)江醋比起其他種類的醋來說,重點(diǎn)在有一種獨(dú)特的香氣。鎮(zhèn)江醋屬于黑醋/烏醋。鎮(zhèn)江香醋創(chuàng)于1840年,是江蘇著名的特產(chǎn),馳名中外,1909年開始少量出口。鎮(zhèn)江香醋在國內(nèi)曾5次分別獲得金牌獎...
鎮(zhèn)江特產(chǎn)有:香醋、東鄉(xiāng)羊肉、金山翠芽茶、鎮(zhèn)江江蟹、丹陽黃酒、寶堰香干、小磨麻油、鎮(zhèn)江醬菜、肴肉、寶華玉筍茶等。東鄉(xiāng)羊肉是江蘇省鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)特產(chǎn),在2008年還被評為鎮(zhèn)江市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。東鄉(xiāng)羊肉主料選用當(dāng)年本地...
金山翠芽綠茶是江蘇省鎮(zhèn)江市的特產(chǎn)。金山翠芽茶精選大毫,大白優(yōu)良芽孢茶制成。選料考究,加工工藝精細(xì),其質(zhì)優(yōu)良,色香味俱佳,風(fēng)格獨(dú)特,回味有甘,香高持久,滋味鮮爽。在農(nóng)牧漁業(yè)部召開的全國名茶評選會上,榮獲全國名茶...
鎮(zhèn)江特產(chǎn)一:鎮(zhèn)江肴肉鎮(zhèn)江肴肉是江蘇鎮(zhèn)江的傳統(tǒng)名菜,有著非常悠久的歷史。肴肉雖是涼菜,但非同于一般熏臘之類。它精肉緋紅,雖涼但酥嫩易化,食不塞牙;肥肉去脂,食之不膩;膠凍透明晶亮,柔韌不拗口,不肥不膩。此菜...
鎮(zhèn)江的特產(chǎn)有香醋、金山翠芽茶、丹陽黃酒、小磨麻油、肴肉等。1、香醋:鎮(zhèn)江香醋在海內(nèi)外都非常有名,是鎮(zhèn)江的地方傳統(tǒng)名產(chǎn),其色澤清亮,酸味柔和,和其它種類的醋相比,鎮(zhèn)江香醋有著一股獨(dú)特的香氣,并且不是純酸口...
1、鎮(zhèn)江的特產(chǎn)有香醋、金山翠芽茶、丹陽黃酒、小磨麻油、肴肉等。香醋色澤清亮,酸味柔和。金山翠芽是鎮(zhèn)江茶葉的第一品牌。2、丹陽黃酒采用淋飯法工藝精釀而成的。小磨麻油具有質(zhì)純、香濃、味醇的特點(diǎn)。肴肉與鍋蓋面、...
1、丹陽黃酒南國新豐酒,東山小伎歌。這是唐朝詩人李白游歷江南時的名句,新豐酒,就是今天丹陽黃酒的古稱。2、鎮(zhèn)江江蟹鎮(zhèn)江江蟹人文歷史源遠(yuǎn)流長,鎮(zhèn)江江蟹文化在傳承傳統(tǒng)的同時應(yīng)和時代元素。3、鎮(zhèn)江肴肉又名,水晶...
鎮(zhèn)江特產(chǎn)一:金山翠芽鎮(zhèn)江宜茶資源豐富,種茶歷史悠久。位于城西北的中泠泉,就以其優(yōu)良的水質(zhì)而被茶圣陸羽譽(yù)為“天下第一泉”,從而使鎮(zhèn)江茶葉聞名于世?!敖鹕酱溲俊笔擎?zhèn)江茶葉的第一品牌,為高級綠茶。該茶是選用良種...
鎮(zhèn)江特產(chǎn)有鎮(zhèn)江香醋、金山翠芽、丹陽黃酒、鎮(zhèn)江陳醋、揚(yáng)中刀魚、鎮(zhèn)江江蟹、揚(yáng)中江蝦、鎮(zhèn)江肴肉、茅山長青茶、麻油馓子、鎮(zhèn)江膏藥、翠芽綠茶、春城葡萄、丹陽面塑、蟲草雞蛋、揚(yáng)子柳編、陵口蘿卜干、鎮(zhèn)江百花酒。鎮(zhèn)江香醋江蘇的...
經(jīng)精細(xì)加工而成,外形扁園挺直,色澤翠綠,白亮顯露,湯色明亮,味清香醇厚.自1985年被評為全國新創(chuàng)十大名茶以來,屢獲殊榮,曾在全國和國際茶葉評比中兩次以高分奪冠。鎮(zhèn)江特產(chǎn)二:東方紫酒東方紫酒是江蘇鎮(zhèn)江的特色名酒,有...