人參烘干后的重量大概是新鮮人參的3分之1,我們加工人參是3.5-3.8斤新鮮人參加工一斤干參。
一般情況下10斤曬一斤,看買的貨好不好,我最多時一斤曬1.1兩,最少時一斤曬0.9兩
400克鮮人參曬干有100多克,人參一般曬干就剩下三分之一的重量了,也就是130克左右。
就拿人工種植的園林參培植參來舉例子,剛出土時8月中末直接加工干品在4到5斤能曬一斤,如出土一階段儲存會掉水分10%-20%的水分,這時再加工干品會在3.5斤上下能曬一斤。鮮人參從土壤里出來本身帶有水份、在山上裝袋...
通常鮮參折干率為3.5:1,也就是說大概是3.5斤鮮人參曬干后能出1斤干人參。就是1斤鮮人參,曬干后能出大約3兩干人參。
要根據人參的年齡才能得出比例的。如果是八年參齡的人參,一斤鮮人參曬干后,可以得0.35斤干人參。如果是三年參齡的人參,就只能得0.3斤干人參了。因為我在長白山呆了二十年,知道人參的生產和加工情況的。
幾斤鮮參出一斤生曬參,這個更是根據實際情況了。大的可以出的多些,小的出的就要少,沒有定數。鮮參多少錢一斤~這個也不好說,各地價格不同。跟買的多少也有關系。買多肯定便宜,各地的種植成本和利潤訴求也有所不同。...
大約25斤鮮海參曬一斤干參。正常的鮮海參加工成一斤的干海參大約25-30斤,如果少于這個數量,可能就是干海參加了過量的鹽或者糖。鮮海參加工成干海參程序非常復雜,不是單純的曬干就可以,不是專業(yè)人員基本沒法加工的,而像...
大約25斤鮮海參曬一斤干參。1、鮮海參含水量高,捕撈出海面后要立即送到加工廠進行加工,否則很容易化掉,成為液體。2、鮮海參加工成干海參的加工工藝不是簡單晾曬就可以的,需要經過一系列的加工過程,制作工藝十分復雜。3...
八年參齡的人參,一斤鮮人參曬干后,可以得0.35斤干人參。人參是常用大宗品種,在食品、藥品、保健品、化妝品、化工品(提取)等領域應用廣泛,并保持穩(wěn)步增長。尤其是2012年批準為新資源食品之后,鮮人參在食用領域的需求大...