最新文章專(zhuān)題視頻專(zhuān)題問(wèn)答1問(wèn)答10問(wèn)答100問(wèn)答1000問(wèn)答2000關(guān)鍵字專(zhuān)題1關(guān)鍵字專(zhuān)題50關(guān)鍵字專(zhuān)題500關(guān)鍵字專(zhuān)題1500TAG最新視頻文章視頻文章20視頻文章30視頻文章40視頻文章50視頻文章60 視頻文章70視頻文章80視頻文章90視頻文章100視頻文章120視頻文章140 視頻2關(guān)鍵字專(zhuān)題關(guān)鍵字專(zhuān)題tag2tag3文章專(zhuān)題文章專(zhuān)題2文章索引1文章索引2文章索引3文章索引4文章索引5123456789101112131415文章專(zhuān)題3
怎么分清玉米淀粉和土豆淀粉的區(qū)別 高鐵座位號(hào)為什么沒(méi)有e 芒果怎么放熟得快 怎樣看自己電腦的ip地址 炸薯?xiàng)l的家常做法 蛋糕上抹的奶油怎么做 變頻空調(diào)與定頻空調(diào)有什么區(qū)別 秦兵馬俑的來(lái)歷 拼多多怎么同時(shí)買(mǎi)多件 舒化奶和特侖蘇純牛奶的區(qū)別 三星堆在哪個(gè)省哪個(gè)市 qq怎么知道對(duì)方屏蔽自己 速凍餃子微波爐怎么蒸 著名文化遺址三星堆位于我國(guó)的哪個(gè)省 電腦版微信登錄不上是怎么回事 vivo錄音機(jī)功能在哪里 買(mǎi)的二手車(chē)機(jī)動(dòng)車(chē)登記證書(shū)丟了怎么辦 小芒果的正確剝皮 淘寶退貨怎么寄快遞 微信拉黑和刪除的區(qū)別體現(xiàn)在什么方面 京東白條怎么關(guān)閉注銷(xiāo) 在電腦上u盤(pán)打不開(kāi)怎么辦 牛奶布丁怎么做 不小心把微信好友刪了怎么找回 香蕉形狀為什么大多數(shù)是彎的 小熊貓和小浣熊的區(qū)別 多余的打發(fā)奶油做什么 中國(guó)鐵巴是哪個(gè)國(guó)家 迷你冷風(fēng)扇和空調(diào)的區(qū)別 黃油用不完怎么保存 安佳淡奶油怎么打發(fā) 黑色中性筆油弄到衣服上怎么洗 微信如何清理內(nèi)存空間 奔馳s350鑰匙怎么換電池 衣服上的中性筆怎么洗掉 微信拉黑和刪除的區(qū)別有什么 淘寶退貨怎么操作 芒果如何剝皮 新車(chē)機(jī)動(dòng)車(chē)登記證書(shū)丟了怎么辦 vivo手機(jī)錄音機(jī)在哪
問(wèn)答文章1 問(wèn)答文章501 問(wèn)答文章1001 問(wèn)答文章1501 問(wèn)答文章2001 問(wèn)答文章2501 問(wèn)答文章3001 問(wèn)答文章3501 問(wèn)答文章4001 問(wèn)答文章4501 問(wèn)答文章5001 問(wèn)答文章5501 問(wèn)答文章6001 問(wèn)答文章6501 問(wèn)答文章7001 問(wèn)答文章7501 問(wèn)答文章8001 問(wèn)答文章8501 問(wèn)答文章9001 問(wèn)答文章9501
當(dāng)前位置： 首頁(yè) - 生活 - 知識(shí)百科 - 正文

自發(fā)面粉和普通面粉區(qū)別

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采 時(shí)間：2021-04-02 21:28:17
文檔

自發(fā)面粉和普通面粉區(qū)別

自發(fā)粉以小麥粉為原料，添加膨松劑后混合制成，而面粉也是用小麥磨成的粉，無(wú)添加膨松劑。自發(fā)粉在做各類(lèi)烘焙食品以及饅頭、包子的時(shí)候非常方便，無(wú)需醒發(fā)，但不能包餃子、做面條，而面粉則可以直接做餃子、面條，但制作烘焙類(lèi)食品的時(shí)候，則還需要經(jīng)過(guò)醒發(fā)。
推薦度：
導(dǎo)讀自發(fā)粉以小麥粉為原料，添加膨松劑后混合制成，而面粉也是用小麥磨成的粉，無(wú)添加膨松劑。自發(fā)粉在做各類(lèi)烘焙食品以及饅頭、包子的時(shí)候非常方便，無(wú)需醒發(fā)，但不能包餃子、做面條，而面粉則可以直接做餃子、面條，但制作烘焙類(lèi)食品的時(shí)候，則還需要經(jīng)過(guò)醒發(fā)。

視頻內(nèi)容

1、成分區(qū)別：自發(fā)粉以小麥粉為原料，經(jīng)過(guò)添加膨松劑后混合制成，用時(shí)無(wú)需醒發(fā)，只需加水即可，而面粉就只是以小麥粉為原料，是用小麥磨成的粉，沒(méi)有添加膨松劑。

2、用途區(qū)別：自發(fā)粉可用于做各類(lèi)烘焙食品以及饅頭、包子等，但不能用于包餃子、做面條，而面粉的面筋含量高，通常可直接用來(lái)制作餃子、面條之類(lèi)的食品，如果要制作饅頭、包子或烘焙類(lèi)食品，則還需要經(jīng)過(guò)醒發(fā)。

總結(jié)：

自發(fā)粉以小麥粉為原料，經(jīng)過(guò)添加膨松劑后混合制成，而面粉也是用小麥磨成的粉，只是沒(méi)有添加膨松劑，兩者營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相差不大。

只是自發(fā)粉在做各類(lèi)烘焙食品以及饅頭、包子的時(shí)候非常方便，無(wú)需醒發(fā)，但不能用來(lái)包餃子、做面條，而面粉則可以直接制作餃子、面條，但制作饅頭、包子或烘焙類(lèi)食品的時(shí)候，則還需要經(jīng)過(guò)醒發(fā)。

聲明：本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí)，若有侵權(quán)等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com

文檔

自發(fā)面粉和普通面粉區(qū)別

自發(fā)粉以小麥粉為原料，添加膨松劑后混合制成，而面粉也是用小麥磨成的粉，無(wú)添加膨松劑。自發(fā)粉在做各類(lèi)烘焙食品以及饅頭、包子的時(shí)候非常方便，無(wú)需醒發(fā)，但不能包餃子、做面條，而面粉則可以直接做餃子、面條，但制作烘焙類(lèi)食品的時(shí)候，則還需要經(jīng)過(guò)醒發(fā)。
推薦度：
標(biāo)簽： 區(qū)別 發(fā)面 面粉
  • 熱門(mén)焦點(diǎn)

最新推薦

猜你喜歡

熱門(mén)推薦

專(zhuān)題如何用微波爐烤紅薯如何用微波爐烤紅薯專(zhuān)題湯圓的來(lái)歷湯圓的來(lái)歷專(zhuān)題餃子的來(lái)歷餃子的來(lái)歷專(zhuān)題東坡肉的來(lái)歷東坡肉的來(lái)歷專(zhuān)題牛肉漢堡的做法牛肉漢堡的做法專(zhuān)題免釘膠粘合后如何拆卸免釘膠粘合后如何拆卸專(zhuān)題紅領(lǐng)巾的來(lái)歷紅領(lǐng)巾的來(lái)歷專(zhuān)題漢字的起源和來(lái)歷漢字的起源和來(lái)歷專(zhuān)題人字的來(lái)歷人字的來(lái)歷專(zhuān)題王字的來(lái)歷王字的來(lái)歷專(zhuān)題姓王的來(lái)歷姓王的來(lái)歷專(zhuān)題word怎么插入目錄word怎么插入目錄專(zhuān)題rtf格式怎么改成wordrtf格式怎么改成word專(zhuān)題安卓手機(jī)照片怎么導(dǎo)入蘋(píng)果手機(jī)安卓手機(jī)照片怎么導(dǎo)入蘋(píng)果手機(jī)專(zhuān)題微信刪除的圖片怎么恢復(fù)微信刪除的圖片怎么恢復(fù)專(zhuān)題賽龍舟的來(lái)歷賽龍舟的來(lái)歷專(zhuān)題年糕的來(lái)歷年糕的來(lái)歷專(zhuān)題泡菠蘿用熱水還是冷水泡菠蘿用熱水還是冷水專(zhuān)題高鐵有站票嗎高鐵有站票嗎專(zhuān)題微信如何解綁身份證微信如何解綁身份證專(zhuān)題qq被盜了密保也被改了qq被盜了密保也被改了專(zhuān)題風(fēng)箏的來(lái)歷風(fēng)箏的來(lái)歷專(zhuān)題剪紙的由來(lái)剪紙的由來(lái)專(zhuān)題麻紗布料是什么面料麻紗布料是什么面料專(zhuān)題蠶絲被能曬嗎蠶絲被能曬嗎專(zhuān)題免冠照片是什么意思免冠照片是什么意思專(zhuān)題碳纖維是什么材料碳纖維是什么材料專(zhuān)題24K金是什么意思24K金是什么意思專(zhuān)題word怎么刪除分頁(yè)符word怎么刪除分頁(yè)符專(zhuān)題excel如何查重excel如何查重專(zhuān)題面粉有幾類(lèi)專(zhuān)題中一面粉專(zhuān)題普通面粉是高專(zhuān)題普通面粉是專(zhuān)題面粉帶專(zhuān)題普通 面粉專(zhuān)題全麥面粉是普通面粉嗎專(zhuān)題為什么全麥面粉比普通面粉貴專(zhuān)題面粉可分為專(zhuān)題小麥面粉和低筋面粉專(zhuān)題面粉參數(shù)專(zhuān)題種類(lèi)面粉專(zhuān)題面粉 種類(lèi)專(zhuān)題面粉的功能專(zhuān)題低中高面粉專(zhuān)題面粉是那種專(zhuān)題幾等面粉好專(zhuān)題只需要面粉專(zhuān)題面粉又叫專(zhuān)題面粉是怎樣專(zhuān)題
Top