立秋啃瓜指的是我國(guó)在立秋的那一天吃西瓜的習(xí)俗,在立秋之日吃西瓜有“啃”去余夏暑氣、“啃”下“秋老虎”,迎接涼爽的秋季的美好寓意。所以每到立秋那一天,很多人會(huì)三五成群坐在樹(shù)蔭下,抱著半個(gè)大西瓜啃著吃。
立秋吃西瓜也是有講究的,要用小刀兒在西瓜上開(kāi)一個(gè)三角形的口子,再灌幾調(diào)羹白糖和幾滴燒酒進(jìn)去,把口封好后讓白糖融化,吃過(guò)了中飯?jiān)偾虚_(kāi)來(lái)大家吃,這樣的西瓜切開(kāi)來(lái)是黑籽紅瓤吃起來(lái)是又甜又沙。
立秋到來(lái)時(shí)會(huì)有很多習(xí)俗,“啃秋”是其中一個(gè),“啃秋”不僅僅啃西瓜,人們還會(huì)抱著山芋、玉米棒子等等食物啃,人們用“啃秋”的方式來(lái)表達(dá)迎接涼爽的秋季,還寓意五谷豐登。
總結(jié)
立秋啃瓜指的是我國(guó)在立秋的那一天吃西瓜的習(xí)俗,在立秋之日吃西瓜有“啃”去余夏暑氣、“啃”下“秋老虎”,迎接涼爽的秋季的美好寓意。所以每到立秋那一天,很多人會(huì)三五成群坐在樹(shù)蔭下,抱著半個(gè)大西瓜啃著吃。
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