休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理是一門專科專業(yè),屬于農(nóng)林牧漁大類中的農(nóng)業(yè)類,基本修業(yè)年限為三年。專業(yè)目的是培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握休閑農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、管理、建設(shè)與服務(wù)基本知識(shí),具備園藝產(chǎn)品生產(chǎn)與營(yíng)銷、農(nóng)業(yè)導(dǎo)游與接待和農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)等能力的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
那么這門專業(yè)需要學(xué)習(xí)哪些課程呢?首先是公共基礎(chǔ)課程,這類課程和專業(yè)無關(guān),主要包括語文、政治、英語、數(shù)學(xué)、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)等。其次是專業(yè)核心課程,包括《植物生產(chǎn)環(huán)境》、《植物與植物生理》、《旅游學(xué)概論》、《觀光農(nóng)業(yè)園規(guī)劃與設(shè)計(jì)》、《園藝植物生產(chǎn)技術(shù)》、《園藝產(chǎn)品營(yíng)銷》、《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》等,主要是通過這些課程讓學(xué)生掌握植物學(xué)、園藝學(xué)、旅游學(xué)等方面的基本知識(shí)和技能。最后還有必不可少的實(shí)踐課程,如在校內(nèi)進(jìn)行的植物識(shí)別、植物養(yǎng)護(hù)、植物病蟲害防治、植物栽培等實(shí)訓(xùn),以及在休閑園區(qū)進(jìn)行的實(shí)習(xí)。
全國(guó)各地的發(fā)展實(shí)踐證明,休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展不僅可以充分開發(fā)農(nóng)業(yè)資源,還能調(diào)整和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,促進(jìn)城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展,所以休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理專業(yè)的就業(yè)前景是非常不錯(cuò)的。畢業(yè)生主要面向休閑農(nóng)莊、休閑觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)和鄉(xiāng)村旅游景區(qū),從事園藝產(chǎn)品生產(chǎn)與營(yíng)銷、 休閑農(nóng)業(yè)導(dǎo)游與接待服務(wù)、休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)運(yùn)營(yíng)管理與服務(wù)等工作。
全國(guó)范圍內(nèi),開設(shè)了該專業(yè)的特色院校有云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學(xué)院、普洱學(xué)院、揚(yáng)州市職業(yè)大學(xué)等。
總結(jié)
1、休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理是一門專科專業(yè),屬于農(nóng)林牧漁大類中的農(nóng)業(yè)類,基本修業(yè)年限為三年。
2、專業(yè)目的是培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握休閑農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、管理、建設(shè)與服務(wù)基本知識(shí),具備園藝產(chǎn)品生產(chǎn)與營(yíng)銷、農(nóng)業(yè)導(dǎo)游與接待和農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)等能力的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
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