解決油起沫的小竅門

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-03-23 19:02:58

解決油起沫的小竅門

首先將油下鍋，在油還沒有起煙之前，向鍋中放幾棵蔥，或者加入少許的鹽，另外也可以把油高溫加熱過一遍，去除里面的水分，之后經(jīng)過沉淀再使用，或者可以使用消泡劑進(jìn)行去沫，但是消泡劑是化學(xué)物品，建議盡量少用。

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導(dǎo)讀首先將油下鍋，在油還沒有起煙之前，向鍋中放幾棵蔥，或者加入少許的鹽，另外也可以把油高溫加熱過一遍，去除里面的水分，之后經(jīng)過沉淀再使用，或者可以使用消泡劑進(jìn)行去沫，但是消泡劑是化學(xué)物品，建議盡量少用。

下過廚房的小伙伴肯定遇見過油起沫的現(xiàn)象吧，那么該如何解決油起沫的問題呢？其實(shí)有許多的方法可以解決，對(duì)于經(jīng)常下廚房的朋友來說這個(gè)是非常小的問題，但是畢竟不是每個(gè)人都會(huì)經(jīng)常下廚，對(duì)于剛剛接觸做飯做菜的同學(xué)而言，油起沫可能就是一個(gè)有些煩人的問題了，所以今天小編就把解決這種問題的方法給大家分享一下。